Brain Food: A kognitív teljesítményt szolgáló étkezés meglepő tudománya

Olvasói vélemények

A könyv a szerző kutatásai és tapasztalatai alapján a táplálkozástudomány és az agy egészségének javítására vonatkozó gyakorlati tanácsok keverékét mutatja be. Míg a könyv érthetősége és relevanciája miatt kedvező fogadtatásban részesül, egyes olvasók kritizálják a következetlen üzenetek és a nehezen beszerezhető összetevőkre való támaszkodás miatt.

Informatív és könnyen olvasható, a szerző tudományos hátterével jól alátámasztott, gyakorlati tanácsokat és új meglátásokat kínál a táplálkozással és az agy egészségével kapcsolatban. Több olvasó inspirálónak és az életmódváltás szempontjából hasznosnak találta, a mediterrán étrendre és az integratív táplálkozásra összpontosítva.

Néhány ellentmondás az étrendi ajánlásokban, a bio- és nehezen beszerezhető összetevőkre való támaszkodás, valamint a bemutatott tudomány időnként nem egyértelmű. A kritikusok elavult táplálkozási hiedelmeket és lehetséges elfogultságokat említenek, beleértve az ajánlott táplálékkiegészítők és élelmiszerek magas költségeit.

(204 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Brain Food: The Surprising Science of Eating for Cognitive Power

Könyv tartalma:

Hogyan étkezzünk a maximális agyi teljesítmény és egészség érdekében, az idegtudomány és a táplálkozás szakértőjétől.

"Hatékony tanácsok arról, hogyan étkezzünk a maximális agyi teljesítmény érdekében.".

--Mark Hyman, MD, New York Times-bestseller szerzője Eat Fat, Get Thin-nek.

Dr. Lisa Mosconi, idegtudós és integratív táplálkozástudományi szakember ebben a szemet nyitó könyvben elmagyarázza, hogy az agy táplálkozási igényei miért különböznek a többi szervétől. A kognitív egészséggel kapcsolatos innovatív megközelítése egy teljes étkezési tervet foglal magában, beleértve átfogó listákat arról, hogy mit kell enni és mit kell kerülni, valamint olyan információkat, amelyek segítenek meghatározni, hogy Ön hol helyezkedik el az agy egészségének spektrumán. A Brain Food segíthet javítani a memóriát, megelőzni a kognitív hanyatlást, megszüntetni az agyködöt és megszüntetni a depressziót.

"Hihetetlen." --Maria Shriver

"Ez a lenyűgöző könyv nemcsak a neurotáplálkozás mögött álló tudományt tárja elénk, hanem megmutatja, mit ehetnénk a maximális agyi teljesítmény érdekében." --Sara Gottfried, MD, New York Times-Bestseller szerzője a Younger, The Hormone Reset Diet, és The Hormone Cure-nek.

„Egy erőt adó forrás mindazok számára, akik saját kezükbe (és kanalukba, villájukba) akarják venni az agyuk egészségét.” --Kelly McGonigal, PhD, aThe Willpower Instinct, The Upside of Stress, and The Joy of Movement szerzője.