Delia teljes főzőtanfolyama

Olvasói vélemények

A könyvet klasszikusnak és értékes forrásnak tartják mind a kezdő, mind a tapasztalt szakácsok számára. Sok kritikus értékeli az egyszerű recepteket, az informatív tartalmat és a könyv általános hasznosságát. Ugyanakkor jelentős aggályok merültek fel a közelmúltban megjelent újranyomások minőségével kapcsolatban, mivel egyes példányok gyártási problémákkal küzdenek, például ragadós oldalakkal és rossz kötéssel.

Részletes és informatív receptek, könnyen követhető, klasszikus angol ételek, kezdőknek is kiváló, és remek forrás a főzési tippekhez. Sok felhasználó már régóta rajongója, és nagyra értékeli a Delia által nyújtott receptek következetességét és megbízhatóságát.

A legutóbbi újranyomások minőségi problémákkal küzdenek, beleértve a vékony papírt, a ragadós oldalakat és a rossz kötést. Néhány felhasználó olyan példányt kapott, amely rosszul volt összeállítva, és az oldalak nem voltak sorrendben. Vannak panaszok arra vonatkozóan, hogy a gyártási minőség nem felel meg a korábbi kiadások alapján elvártaknak.

(34 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Delia's Complete Cookery Course

Könyv tartalma:

Delia híres kipróbált és bevált, bolondbiztos receptjeiről. A Teljes főzőtanfolyam az a könyv, amely több mint 30 éve a konyhák büszkesége.

Ez egy olyan szakácskönyv, amelyhez újra és újra vissza fog térni, olyan örök klasszikusok receptjeivel, mint a Taramasalata, a Boeuf Bourguignonne, a Gratin Dauphinois és a gazdag kenyér- és vajpuding. Delia receptjei ugyanolyan világosak és átfogóak, mint valaha, a kezdők és a tapasztaltabb szakácsok számára egyaránt alkalmasak, és mindent megadnak, amire egy életen át tartó jó főzéshez és étkezéshez szüksége lehet.

A kötet első kiadásának 30. évfordulója és az összes kiadás több mint 6 millió eladott példányának ünneplésére a Delia teljes főzőtanfolyamát friss, új borítóval adtuk ki újra.