Értékelés:
A felhasználók általában dicsérik a Susan Loomis által írt „Diófélék a konyhában” című könyvet az ízletes receptek és az egészségre gyakorolt előnyök miatt, ugyanakkor megjegyzik, hogy némelyek vizuális tartalomra és egyszerűbb receptekre vágynak.
Előnyök:Finom receptek, egészségügyi előnyök, átfogó, alacsony szénhidráttartalmú főzéshez alkalmas, érdekes kulináris felfedezés, a felhasználók által jól fogadott, könnyen követhető, jó ötletek az egészséges finomságokhoz.
Hátrányok:Hiányoznak a képek, egyes receptek fantáziadúsak és nem minden preferenciának megfelelőek, bizonyos alapanyagok nem találhatók meg könnyen az Egyesült Királyságban, és a könyvnek szüksége van egy szövegszerkesztői lektorra a szöveges hibák miatt.
(19 olvasói vélemény alapján)
Nuts in the Kitchen: More Than 100 Recipes for Every Taste and Occasion
„Ha receptekről van szó, Ms. Loomis teljesít.”.
-- Wall Street Journal
Legyen mogyorós a Dió a konyhában-val A nemzetközileg elismert élelmiszer-szakértő, Susan Herrmann Loomis több mint 100 diós receptet tartalmazó átfogó gyűjteményt állított össze minden étkezéshez és minden ízléshez. A franciaországi Normandiában található On Rue Tatin főzőiskola tulajdonosa és üzemeltetője, valamint a Cooking at Home on Rue Tatin szerzője, Loomis a tápláló és ízletes dióféléket a tálon túl az előételek, saláták, főételek és desszertek közé is bevezeti. A Dió a konyhában egy mindenevő élvezet - a vegetáriánusok, a vegánok és az egészségtudatos étkezők számára, akik kiegyensúlyozott, ízekben gazdag étrendet keresnek -, amely meglepő, kifinomult, csodálatosan ötletes új felhasználási lehetőségeket kínál ennek az ízletes, fehérjedús összetevőnek.
