Egészségesen egyben: Teljes értékű, egészséges ételek egyetlen fazékban, serpenyőben vagy serpenyőben

Olvasói vélemények

Ellie Krieger szakácskönyve elsöprően pozitív kritikákat kapott egyszerű, finom és egészséges receptjei miatt, amelyek minimális takarítást igényelnek. Sok felhasználó értékeli az egyfazékos koncepciót, a világos adagolási méreteket és a könnyen hozzáférhető összetevők használatát. Annak ellenére, hogy néhányan panaszkodtak a képek hiányára minden recepthez, az általános elégedettség magas, ami sok otthoni szakács számára a legjobb választássá teszi a könyvet.

Könnyű és ízletes receptek, egyfazékos ételkoncepció, egészséges és kiegyensúlyozott ételek, egyértelmű adagméretek és adagolási útmutató, minimális takarítási igény és hozzáférhető alapanyagok.

Nem minden recepthez tartozik kép, amit néhány véleményező kiábrándítónak talált.

(85 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Whole in One: Complete, Healthy Meals in a Single Pot, Sheet Pan, or Skillet

Könyv tartalma:

A New York Times bestseller szerzője és James Beard-díjas Ellie Krieger a saját kézjegyét adja az egyfazékos ételek trendjének, amelyek táplálóak, egyszerűek és ízletesek.

Szeretjük az ételeket, amelyeket szeretünk, és egészségesek akarunk lenni, de kinek van ideje vagy energiája mindezt kitalálni? A James Beard-díjas és bestseller szakácskönyvíró Ellie Krieger megmutatja, hogyan készíthetünk ételt egyetlen fazékban, tepsiben, sütőedényben vagy serpenyőben - további kütyük vagy eszközök nélkül. A 125 táplálkozásilag teljes értékű vacsorarecept (plusz egészséges desszertek) fő összetevők szerint - hús, baromfi, tenger gyümölcsei, vegetáriánus, desszert - és tovább osztva tepsi, sütőtál, serpenyő és lábasban főtt ételekre, mindegyiket egyszerűen elkészíthetjük.

A Whole in One elérhető közelségbe hozza az otthon főzött ételeket, mivel a vacsorafolyamat mindkét végén - a főzés és a takarítás - minimálisra csökkenti a munkaterhet az egy edényből készült ételekkel, amelyek minden lehetőséget kipipálnak. Minimális lépések? Megvan. Tömegeket megmozgató ízek? Pipa. Könnyen beszerezhető alapanyagok? Pipa. Táplálkozási szempontból teljes értékű? Megvan. Könnyű tisztítás? Megvan.