Fan Fare: A játéknap receptjei az ízletes ujjételekhez, italokhoz és más ételekhez

Olvasói vélemények

A szakácskönyv összességében kedvező fogadtatásra talált, és pozitív visszajelzések érkeztek a vizuális megjelenéséről és a receptek minőségéről. Néhány felhasználó azonban kissé általánosnak és egyszerűnek találja.

Nagyszerű képek, csodálatos receptek, remek ötletek és vonzó fényképezés.

Néhány receptet általánosnak, a könyvet pedig a lelkes szakácskönyvgyűjtők számára kissé túl egyszerűnek lehet tartani.

(4 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Fan Fare: Game Day Recipes for Delicious Finger Foods, Drinks & More

Könyv tartalma:

Mindegy, hogy a játék jó-e vagy sem, mindaddig nem számít, amíg jól eszel: a jó étkezés a játék alatt majdnem olyan fontos, mint maga a játék. Ez a könyv tele van klasszikus játéknapi ételekkel, a rágcsálnivalóktól és a kis falatoktól kezdve a klasszikus „tailgating stand-bys”-eken át a stadionban szokásos ételekig, és ez a könyv a teljes útmutató a játéknapi étkezéshez.

Az egyszerű mártogatósoktól a különféle szárnyakig, a teli nachótól és a texasi chilitől a húsos szendvicsekig és a sajtos quesadillákig ez a könyv pontosan azt tartalmazza, amit mindenki a tévé előtt vagy a meccsen szeretne enni. A 60 recept sok egyszerű variációt kínál a kedvenc játéknapi klasszikusokhoz, és hasznos tippek kísérik a tálaláshoz és az előre elkészítéshez.

Válogatás a receptekből:

- Rágcsálnivalók és mártogatósok: Guacamole és Salsa, sajtos Fundido Dip, csípős articsóka-parmezán mártogatós, édes és fűszeres szalonnás popcorn, sörmogyoró, burgonyachips, hagymaszár, édesburgonyás krumpli és fokhagymás-parmezános krumpli.

- Kis falatok: Jalape o Poppers, baconbe tekert garnélarák, húsgombócok Romesco szószal, sült tintahal, kolbásszal töltött gomba, mélytányéros minipizza, puha perec, Ahi Tuna Wonton és klasszikus ördögtojás.

- Kis tányérok: Sajtos sonkás Stromboli, Tandoori csirkés kebab, fűszeres Buffalo Wings, BBQ Baby Back Ribs, Pulled Pork Sliders, Hanger Steak Sliders, Buffalo Burger Sllders, Texas Chili, Taco saláta, sajtos Pull-Apart kenyér, csirke és articsóka pizza, kolbász és hagyma lapos kenyér, Sloppy Joes, Loaded Nachos, és a különböző Quesadillas, kétszer sült burgonya és Panini.

- Pitcher italok: Margariták, Mojitók, Bloody Maryk, Ramos Fizz, sörkoktélok és agarak.