Sheet Pan: Ízletes receptek a kéz nélküli ételekhez

Olvasói vélemények

A szakácskönyv számos könnyen követhető, ízletes tepsis receptet kínál, amelyek egyaránt megfelelnek a kalandvágyó és az egyszerű ízlésnek. Sok kritikus dicséri az utasítások egyértelműségét, a minimális takarítási igényt és az ételek kellemes ízvilágát. Néhány felhasználó azonban úgy találta, hogy a könyv kínálata korlátozott a változatosság és a különleges preferenciák tekintetében, például a tenger gyümölcseire vagy bizonyos ízprofilokra való összpontosítás tekintetében.

⬤ Finom receptek, amelyeket könnyű elkészíteni.
⬤ Világos utasítások és jó szervezés.
⬤ Sok recept minimális takarítást igényel, mivel egy serpenyőben készül.
⬤ Tartalmaz vegetáriánus, tengeri herkentyűs, húsos és baromfihúsos lehetőségeket.
⬤ Vizuálisan vonzó, sok fotó kíséri a recepteket.

⬤ Néhány felhasználó úgy érezte, hogy a receptválaszték nem elég változatos, vagy túlságosan a tenger gyümölcsei kedvelőinek szól.
⬤ Egyes receptek időigényesek, több mint 45 percet vagy annál többet vesznek igénybe, ami nem biztos, hogy alkalmas a gyors hétköznapi ételek elkészítésére.
⬤ Néhány felhasználó megjegyezte, hogy a könyv szerkesztésre szorul az utasítások egyértelműsége és pontossága érdekében.
⬤ A könyv kötésének minősége problémát jelenthet, mivel néhányan sérülésekről számoltak be az első használat után.

(76 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Sheet Pan: Delicious Recipes for Hands-Off Meals

Könyv tartalma:

Ez a szakácskönyv egészséges, ízletes és teljes értékű ételeket tartalmaz, amelyeket egy egyszerű tepsiben állítanak össze és főznek meg, és nagyszerű vacsoramegoldásokat kínál az elfoglalt szakácsok számára.

A Sheet Pan Cookbook 50 receptet tartalmaz, amelyek mindegyike egy komplett étel, változatos összetevőkkel és ízkombinációkkal. A főzésnek ez az egyszerű megközelítése maximalizálja az egyszerűséget és az ízeket.

A receptek a következőket tartalmazzák:

Marokkói fűszerezésű báránybordák zöldséges kebabbal.

Fűszeres ázsiai csirkeszárnyak brokkolival és dióval.

Citrusokkal dörzsölt csirkecomb édesköménnyel és szőlővel.

Fokhagymás parmezános garnélarák spárgakrumplival.

Kardhal saltimbocca zsályával és paprikával fűszerezett karfiollal.

Miso-mázas Mahi Mahi cukorborsóval.

Padlizsán, tofu és zöldbab lapos sült.

Kelbimbós és burgonyás hash kakukkfűvel és tojással.