Olvasói vélemények
Összegzés:A könyvet sokan dicsérik az ízletes és könnyen követhető receptek sokasága miatt, amelyekben a sör kulcsfontosságú összetevő. Kezdő és tapasztalt szakácsok számára egyaránt vonzó, így tökéletes ajándék, különösen a sör szerelmeseinek. A vizuális megjelenítés és a formázás is dicséretes. Néhány recepthez azonban nehezen beszerezhető sörökre lehet szükség, ami egyes felhasználók számára korlátot jelenthet.
Előnyök:⬤ Ízletes és egyszerű receptek, minden tudásszintnek megfelelő
⬤ vizuálisan tetszetős, nagyszerű illusztrációkkal
⬤ nem igényel konkrét sörmárkákat
⬤ változatos ételeket tartalmaz
⬤ tökéletes ajándékként dicsérik.
Hátrányok:Néhány javasolt sört nehéz megtalálni; a könyv csak angol nyelven érhető el, ami kihívást jelenthet az angolul nem beszélők számára.
(23 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Cooking with Beer: Over 65 Recipes Made with Your Favorite Beers
Könyv tartalma:
Több mint 65 ízletes recept a két kedvenc dolog, a sör és az étel kombinálásához Ha valaha is élvezted, hogy sört iszol az ételedhez, most már élvezheted, hogy a sör az ételedben van A következő lépés minden sörkedvelő számára, hogy kipróbálja a sört, mint hozzávalót, és itt jön be ez a 65 finom recept.
Mark Dredge, aki bevallottan sörmániás, egyesítette két szenvedélyét - a nagyszerű söröket és a finom ételeket -, hogy kreatív kombinációkat készítsen, amelyeket kipróbálhatsz. Minden alkalomra van lehetőség, a másnaposságból lábadozó másnapos reggeliktől a kávés stout palacsintán és a sörös brunch muffinokon át az olyan kiadós főételekig, mint az IPA és a cheddar sajtos árpás rizottó. Finom desszertek is vannak, köztük a kihagyhatatlan PBJ morzsás sütemények.
Ha vigasztaló szénhidrátokra vágysz, irány az Ultimate részleg, ahol minden elemhez valamilyen módon a sör is hozzátartozik, mint például az ultimate beer quesadilla. És persze van egy válogatott sörös snack is, amit egy jól megérdemelt sörrel a kezedben élvezhetsz.
