Gino olasz családi kalandja: Az új Itv-sorozat összes receptje

Olvasói vélemények

A könyv nagy sikert aratott a hiteles olasz receptek, a könnyű követhetőség és a szerző, Gino személyes hangvétele miatt. Sok felhasználó értékeli az ételek változatosságát és ízvilágát, ami a kezdő és tapasztalt szakácsok számára egyaránt élvezetessé teszi a könyvet. Néhány olvasó azonban csalódást okoz, hogy a fejezetek elején nincs tartalomjegyzék vagy receptlista, ami akadályozza a könnyű tájékozódást.

Hiteles olasz kultúra, könnyen követhető receptek, változatos és ízletes ételek, világos útmutatások, vizuálisan tetszetős, személyes anekdoták a szerzőtől, jó az egészséges táplálkozáshoz, remek családi főzéshez, és minden tudásszintnek megfelelő.

Nincs tartalomjegyzék vagy receptlista, ami megnehezíti a receptek megtalálását, egyes receptekhez ismeretlen alapanyagok szükségesek, és néhány felhasználó bizonyos ételeket kiábrándítónak talált ízben.

(56 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Gino's Italian Family Adventure: All of the Recipes from the New Itv Series

Könyv tartalma:

A végső családi szakácskönyvben Gino nápolyi neveltetéséből merít ihletet, és a klasszikus módszereket és alapanyagokat, amelyeken felnőtt, átviszi a modern családi asztalra.

Ezeket az ételeket Gino és családja újra és újra elfogyasztja. A receptek a feleségének és három gyermekének főzésével töltött évek során születtek. Ezek a receptek az olasz konyhaművészetet képviselik, az egész család sokféle ízlését kielégítve, gyakran könnyedén és mindig kielégítően.

A receptek a közönségkedvencektől a klasszikusok friss változataiig terjednek, többek között a citromos-rozmaringos sült csirke, a Farfalle brokkolival és sajttal, a Tenger gyümölcsei tagliatelle, a fűszeres sertésborda, az Ultimate steak szendvics és a narancsos-pisztáciás tiramisu. A fejezetek okosan vannak felosztva családi ételtípusok szerint, mint például a Gyors receptek, a Gyerekek kint vannak (ételek két személyre) és a Vasárnapi különlegességek, így minden alkalomra könnyen megtalálhatjuk a tökéletes ételt.