Olvasói vélemények
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 9 olvasói szavazat alapján történt.
Eredeti címe:
Propagating Fruit Plants: Rare and Heritage Fruit Growing #1
Könyv tartalma:
A GYÖMÖLCSNÖVÉNYEK SZÜLÜLETÉSE (Ritka és örökségi gyümölcsök termesztése #1)
Bárki könnyedén szaporíthatja saját ritka és örökségi gyümölcsfáit és cserjéit eladásra, megosztásra vagy saját mini gyümölcsöskertjének kialakítására. Ez a kézikönyv megmutatja, hogyan.
Ez a könyv, amely olyan témákat tárgyal, mint a magról, szívócsemetékről, dugványokról, dugványozásról, szemzésről, gyökeres dugványozásról és osztásról történő szaporítás, David Alexander Crichton 19. századi író hatalmas tudását hasznosítja. Crichton volt az ausztrál kormány hivatalos szakértője és előadója a "gyümölcskultúra" témakörében. The Australasian Fruit Culturist (1893) című könyvét több mint egy évszázaddal később is érdemes elolvasni.
Ez az újabb kézikönyv a 21. századi "háztáji gazdák" számára írt sorozat egyik darabja. A sorozat az ausztráliai ritka és örökölt gyümölcsökre összpontosít, bár sok olyan információt tartalmaz, amely a gyümölcsrajongók számára világszerte érdekes lehet.
Az "örökölt" vagy "örökzöld" gyümölcsök, mint például az alma, a birs, a füge, a szilva, az őszibarack és a körte régimódi fajtái változatos ízük, kiváló táplálkozási tulajdonságaik és egyéb kívánatos tulajdonságaik miatt egyre népszerűbbek. Kertészeti, szüreti és kulináris örökségünk részét képezik. Ha a saját kertünkből szedünk egy fán érlelt, örökségnek számító gyümölcsöt, és beleharapunk, akkor megtapasztalhatjuk a friss ételek ízét, ahogyan azt őseink ismerték.
A 18., 19. században és a 20. század elején a gyümölcsök sokfélesége óriási volt, de a modern szupermarketekben már csak a kereskedelmi gyümölcsfajták korlátozott választéka áll a fogyasztók rendelkezésére.
Az örökölt, örökölt és ritka gyümölcsök szerelmesei világszerte jelenleg a régi gyümölcsösök felújításával és az "elveszett", szokatlan és történelmi gyümölcsfajták azonosításával élesztik fel kertészeti örökségünket. A cél az, hogy a gyümölcsfák sokkal szélesebb választéka legyen újra elérhető a házi kertészek számára.
Ez a kézikönyvsorozat ebben kíván segíteni.
