India vegetáriánus konyhája: Hagyományok, hozzávalók, ízek, technikák, 80 klasszikus recept

Értékelés: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4.3 az 5-ből)

India vegetáriánus konyhája: Hagyományok, hozzávalók, ízek, technikák, 80 klasszikus recept (Mridula Baljekar)

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 5 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Vegetarian Cooking of India: Traditions, Ingredients, Tastes, Techniques, 80 Classic Recipes

Könyv tartalma:

Ez a színes szakácskönyv India regionális sokszínűségét mutatja be, klasszikus recepteket tartalmaz a pilausoktól és dháloktól kezdve a chutney-kon át a lapos kenyérig, és a világhírű vegetáriánus konyhaművészet végső ízelítőjét nyújtja.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781903141793
Szerző:
Mridula Baljekar
Kiadó:
Aquamarine
Nyelv:angol
Kötés:Keményfedeles
A kiadás éve:2010
Oldalak száma:160

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

Indiai vegán és vegetáriánus: 200 hagyományos növényi alapú recept - Indian Vegan & Vegetarian: 200...
Lorenz Books
A vegetarianizmus már régóta az indiai konyha...
Indiai vegán és vegetáriánus: 200 hagyományos növényi alapú recept - Indian Vegan & Vegetarian: 200 Traditional Plant-Based Recipes
Délkelet-ázsiai curryk: Thaiföld, Burma, Vietnam, Malajzia, Indonézia és a Fülöp-szigetek 50...
Lorenz Books
A 2018-as GOURMAND NEMZETKÖZI KOKTÁRDÍJ NYERTESE...
Délkelet-ázsiai curryk: Thaiföld, Burma, Vietnam, Malajzia, Indonézia és a Fülöp-szigetek 50 receptje - South-East Asian Curries: 50 Recipes from Thailand, Burma, Vietnam, Malaysia and the Islands of Indonesia and the Philippines
A világ valaha volt legjobb curryjei - The World's Greatest Ever Curries
Southwater
Ez a kötet receptek inspiráló gyűjteményét gyűjti össze, és megmutatja, milyen...
A világ valaha volt legjobb curryjei - The World's Greatest Ever Curries
A teljes indiai regionális szakácskönyv: 300 klasszikus recept India nagy régióiból - The Complete...
Lorenz Books
ÚJ DELUXE NAGY KIADÁS 2017. Ez a vibráló,...
A teljes indiai regionális szakácskönyv: 300 klasszikus recept India nagy régióiból - The Complete Indian Regional Cookbook: 300 Classic Recipes from the Great Regions of India
India vegetáriánus konyhája: Hagyományok, hozzávalók, ízek, technikák, 80 klasszikus recept -...
Aquamarine
Ez a színes szakácskönyv India regionális...
India vegetáriánus konyhája: Hagyományok, hozzávalók, ízek, technikák, 80 klasszikus recept - Vegetarian Cooking of India: Traditions, Ingredients, Tastes, Techniques, 80 Classic Recipes
325 csípős és fűszeres curry: Authentic Curry Dishes from Around the World: Lépésről lépésre...
Southwater
Az enyhe madrástól a fűszeres vindaloo-ig a curryk...
325 csípős és fűszeres curry: Authentic Curry Dishes from Around the World: Lépésről lépésre bemutatott receptek, több mint 325 ínycsiklandó fotóval. - 325 Hot & Spicy Curries: Authentic Curry Dishes from Around the World: Step-By-Step Recipes Shown in More Than 325 Mouth-Watering Photographs

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki:

Lorenz Books
Southwater
Aquamarine