Italok, ecetek és szörpök

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Beverages, Vinegars and Syrups

Könyv tartalma:

Ez a régi könyv az italok, ecetek és szirupok készítéséhez szükséges receptek gyűjteményét tartalmazza. Az egyszerű használati utasításokkal és a rengeteg hasznos és időtálló tippel ez a kötet erősen ajánlott a gazdaságos főzés iránt érdeklődőknek, és fantasztikus kiegészítője lehet a konyhai gyűjteményeknek.

A tartalom a következőket tartalmazza: "Sárgabarackméz", "Szeder kordial", "Szeder szirup", "Szeder ecet", "Tábori ecet", "Carraway pálinka", "Zeller ecet", "Cseresznyepálinka", "Cseresznye szirup", "Kukorica szirup", "Rákalma bor", "Uborka ecet", "Ribizli és málna bor" stb. stb.

Sok ilyen régi könyv egyre ritkább és drágább. Mi most újra kiadjuk ezt a kötetet egy megfizethető, jó minőségű kiadásban, kiegészítve egy külön erre a célra készített új bevezetővel a koktél- és italkészítésről.