Olvasói vélemények
Összegzés:A „Jerky” könyvről szóló kritikák túlnyomórészt pozitívak, kiemelve a könnyű kezelhetőséget, a receptek sokféleségét és a kiváló minőségű eredményeket. A keményfedeles formátumot és a megfizethető árat is nagyra értékelik a felhasználók. Bár a legtöbb értékelés lelkes, van olyan javaslat, hogy a jobb eredmények érdekében további eszközökbe kellene beruházni.
Előnyök:Keményfedeles formátum, könnyen követhető receptek, változatos lehetőségek, beleértve a húsokat és gyümölcsöket, kiváló tippek és eszközök, kiváló minőségű eredmények.
Hátrányok:Szükség van további eszközökre, például vákuumzáró készülékre a tárolhatóság javítása érdekében.
(3 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Jerky: The Essential Cookbook with Over 50 Recipes for Drying, Curing, and Preserving Meat
Könyv tartalma:
A Jerky a húsok elkészítésének, szárításának és pácolásának nélkülözhetetlen szakácskönyve!
Akár vadász vagy, akinek szüksége van arra, hogy tartósítsa az általad elejtett vadat, vagy egyszerűen csak rajongsz a szárított húsért, de nem akarsz folyamatosan pénzt költeni a boltban vásárolt lehetőségekre, a Jerky: The Essential Cookbook (A nélkülözhetetlen szakácskönyv). A könyvben található több mint 100 recept könnyen követhető utasításokat ad az ízletes szárított húsok szédítő választékának elkészítéséhez, bármilyen típusú állati fehérjéhez.
Ismerje meg a szárított hús készítésének alapjait, majd fedezze fel, hogyan dolgozzon a különböző húsokkal. A házi készítésű szárított hús tápláló és tartós, így biztosítva, hogy önnek és az önöknek mindig bőséges készlet álljon rendelkezésre egészséges és ízletes rágcsálnivaló.
