Olvasói vélemények
Összegzés:Trisha Yearwood szakácskönyve pozitív és negatív kritikákat egyaránt kap. Sok felhasználó dicséri az ízletes és családbarát recepteket, a könnyen követhető utasításokat és a gyönyörű illusztrációkat. Néhány kritikus azonban elégedetlenségét fejezi ki azzal kapcsolatban, hogy bizonyos receptek ízetlenek vagy nem a vártnak megfelelően sikerültek, valamint a jobb formázás, például a spirálkötés iránti vágyát fejezi ki.
Előnyök:Fantasztikus és változatos receptek, a különböző készségszinteket megszólító, nagyszerű illusztrációk, családbarát kényelmi ételek, könnyen érthető utasítások és a személyes anekdoták teszik élvezetessé. Sok tesztelő találta kielégítőnek és összejövetelekre alkalmasnak a recepteket.
Hátrányok:Néhány receptet ízetlennek vagy ötlettelennek tartanak, és néhány értékelőnek problémái voltak azzal, hogy a receptek nem a leírtaknak megfelelően sikerültek. A könnyebb használat érdekében spirálkötést és a receptek magaslati beállításait is tartalmazó recepteket kívánatosnak tartják. Néhány receptet bonyolultnak vagy időigényesnek tartanak az eredményükhöz képest.
(611 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Home Cooking with Trisha Yearwood: Stories & Recipes to Share with Family & Friends
Könyv tartalma:
Trisha Yearwood sokkal több, mint egy díjnyertes country zenei karrier, ő is egy szenvedélyes déli, aki megnyerte a Food Network rajongók szívét a főzőműsorával, a „Trisha's Southern Kitchen” című műsorával.
„A New York Times bestsellerében, a „Home Cooking with Trisha Yearwood” című könyvében Trisha meghívja Önt a konyhájába, ahol ízletes ételek és szívmelengető személyes anekdoták lakomája várja. Egy életen át tartó, színes összejövetelekből származó receptek tárházát osztja meg velünk.
Trishában megvan a déli vendégszeretet génje, és amikor másoknak főz, az a szeretet aktusa. Az ágyban készített reggelitől kezdve, mint a Garth's Breakfast Bowl, amelyet a férjének készít, a kiadós csirke és vadrizs raguig, amelyet potluckokra készít, vagy a Grandma Yearwood's Coconut Cake-et egy ünnepi vacsora végére, ízletes receptjeit szeretteinek ajánlja. Mellette történetek olvashatók az otthoni étkezésekről, templomi vacsorákról, halsütésekről, tengerparti piknikekről és ünnepi összejövetelekről. Minden étel, legyen az főétel, köret vagy dekadens desszert, emlékeztetheti Önt saját kedvenc családi ételeire, vagy új hagyományok megteremtésére inspirálhatja. Ráadásul Trisha rengeteg praktikus tanácsot ad, kezdve attól, hogy hogyan lehet könnyedén jegelni egy tortát, egészen addig, hogy hogyan kell szakszerűen felvágni egy szelet pitét, valamint időtakarékos tippeket és hozzávaló-helyettesítéseket is tartalmaz.
Ez a lélekkel teli és őszinte vallomás a jól megélt déli életről elragadtatja Önt és minden olyan házi szakácsot, aki szeret jól enni „.
