Parfüm és aroma vegyi anyagok (Aroma Chemicals) Vol.1

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 7 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Perfume and Flavor Chemicals (Aroma Chemicals) Vol.1

Könyv tartalma:

A parfüm- és aromakutató gyakorlati leírása a kereskedelemben kapható legtöbb parfüm- és aromakémiai anyagról, kémiai szerkezetükkel és gyakorlati fizikai adataikkal, megjelenésükkel, szagukkal és ízükkel, bejelentett és javasolt felhasználásukkal, előállításukkal és értékelésükkel, további részletek és tanulmányok irodalmi hivatkozásával.

kötet Monográfiák 1. kötet 1.

ABIÉTASAV 1506-ig (transz-2-HEPTEN-1-AL)