Olvasói vélemények
Összegzés:Brigitte Mars „Pitypanggyógyászat, 2. kiadás” című könyvét nagyra értékelik a pitypang gyógyászati és táplálkozási előnyeiről szóló átfogó információi, valamint a gyakorlati receptek és felhasználási lehetőségek miatt. Az olvasók szerint a könyv erőt adó, magával ragadó, és kiváló forrás a gyűjtögetéshez és a gyógynövénytanhoz.
Előnyök:Kiterjedt ismeretek a pitypangról, praktikus receptek, történelmi részletek, magával ragadó írói stílus, hasznos gyűjtögetés és gyógynövénytan, inspiráló és erőt adó tartalom, vizuálisan vonzó, nagyszerű grafikákkal.
Hátrányok:Néhány olvasó talán szárazabb olvasmányra számított a témára való tekintettel, de a könyv következetesen felülmúlta ezeket az elvárásokat.
(13 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Dandelion Medicine, 2nd Edition: Forage, Feast, and Nourish Yourself with This Extraordinary Weed
Könyv tartalma:
Fedezze fel az ismerős vadon élő növény, a pitypang számos gyógyító és kulináris felhasználási módját egy vezető gyógynövényszakértő színes, közérthető útmutatójával. A Pitypanggyógyászat, 2.
kiadás egy színes merülés a pitypang számos kreatív felhasználási módjába az élelmiszerekben és a gyógyászatban. A pitypanggyökér „kávétól” a pitypangvirág süteményekig tucatnyi ízletes módja van a növény ételként való felhasználásának, és a pitypang minden része számos módon gyógyhatású. A pitypang olyan virág, amelyet szinte mindenki ismer fiatal korától kezdve, így kicsi a veszélye annak, hogy rossz növényt szedünk le - így ideális a kezdő gyűjtögetők számára.
A szerző Brigitte Mars több mint 50 éve gyógynövényszakértő, és ez idő alatt széleskörű ismereteket szerzett és megszerette a növényt. Amellett, hogy ötleteket ad a növény felhasználási módjaira, megosztja a pitypang történetét és történetét is, így a könyv egyszerre gyakorlati útmutató és lenyűgöző olvasmány.
