Olvasói vélemények
Összegzés:A felhasználók vegyes érzéseket táplálnak a könyvvel kapcsolatban, dicsérik az ízletes és egészséges receptek választékát, ugyanakkor aggodalmukat fejezik ki a praktikum, az elrendezés és egyes esetekben az egyhangúság miatt. Sokan értékelik a nyers élelmiszerekről és a táplálkozásról szóló ismeretterjesztő tartalmát, ami a navigációs kihívások ellenére is megbízható referenciává teszi a könyvet. Az illusztrációkat nagyra értékelik, mivel vizuálisan is vonzóvá teszik a bemutatott ételeket.
Előnyök:⬤ Számos nagyszerű receptet tartalmaz, amelyek ízletesek és egészségesek.
⬤ Kiterjedt táplálkozási információkat és hasznos táblázatokat kínál.
⬤ Gyönyörű fényképekkel illusztrált.
⬤ Egyesek szerint jó kiindulópont a nyers és vegán étkezés kezdőknek.
⬤ Sok recept egyszerűen és gyorsan elkészíthető.
⬤ Ösztönzi a kreativitást és a rugalmasságot a főzésben.
Hátrányok:⬤ Néhány recept lehet, hogy nem praktikus vagy túl bonyolult a családok számára, és hosszas előkészítést igényel.
⬤ A tartalomjegyzék hiánya megnehezíti a navigációt.
⬤ Néhány recept nem mindennapi összetevőket vagy speciális eszközöket, például dehidratálót igényel.
⬤ Néhány felhasználó a recepteket ízetlennek találta, és módosítani kellett őket.
⬤ A megjelenítés minősége (pl. a fotók) csalódást okozott néhány olvasónak.
(166 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Rawsome!: Maximizing Health, Energy, and Culinary Delight with the Raw Foods Diet
Könyv tartalma:
A természetes állapotukhoz legközelebbi ételek fogyasztása óriási energiacserét eredményez az étel és a test között.
Az eredmény az idő múlásával a felpezsdült, sugárzó egészség érzése. Brigitte Mars olyan bizonyítékokat mutat be, amelyek igazolják a nyers táplálkozás hatékonyságát.
Emellett rámutat a nyerskoszt étrend környezeti előnyeire is, a mezőgazdasági gyakorlatot a lehető legjobban kihasználva, és csökkentve az ember földi lábnyomát.
