Preserves

Olvasói vélemények

Összességében a könyv dicséretet kapott kreatív és élvezetes receptjei, részletes útmutatásai és gyönyörű bemutatása miatt. Néhány felhasználó azonban csalódottságának adott hangot a sorozat két könyve közötti tartalmi redundancia és a könyv fizikai állapotával kapcsolatos problémák miatt.

⬤ Kreatív és változatos receptek, köztük régimódiak is
⬤ Remek tippek és technikák
⬤ Gyönyörű illusztrációk és vonzó megjelenítés
⬤ Informatív a helyi beszerzési és konzervipari módszerekről
⬤ Kezdőknek is alkalmas
⬤ Magas a receptek sikeressége.

⬤ Néhány felhasználó szerint az 1. és a 2. könyv közötti különbség minimális, ami csalódást okoz
⬤ A feldolgozási időket nehéz megtalálni
⬤ A könyvben metrikus mértékegységeket használnak, ami egyesek számára kihívást jelenthet
⬤ Néhány példány esetében fizikai állapotbeli problémákról számoltak be.

(285 olvasói vélemény alapján)

Könyv tartalma:

A River Cottage kézikönyv sorozat második részében Pam Corbin elmagyarázza, hogyan lehet Nagy-Britannia szezonális gyümölcs-, zöldség-, virág- és fűszernövény-bőségéből egész évben élvezhető, ízletes befőtteket készíteni.