Salsa

Olvasói vélemények

A könyv a latin-amerikai kultúra jól integrált felfedezése az ételeken, a költészeten és a családon keresztül, vizuálisan vonzó módon, magával ragadó illusztrációkkal.

A könyv gyönyörűen ötvözi a kultúrát, a nyelvet, a főzést és a költészetet, így érzékszervi élményt nyújt. Az ételleírások szuggesztívek és vonzóak, Duncan Tonatiuh illusztrációi pedig erősítik a latin-amerikai örökséghez való kötődést. Az olvasók egyszerre találják a tartalmat étvágygerjesztőnek és tanulságosnak.

A kritikákban nem említettek jelentős ellenérveket, bár néhány olvasó talán nem értékeli az ételek központi témaként való hangsúlyozását.

(2 olvasói vélemény alapján)

Könyv tartalma:

Ebben az új főzőversben Jorge Argueta egy vidám és egyszerű receptet mutat be egy finom salsához.

Egy kisfiú és a húga összegyűjtik a hozzávalókat, és egy molcajete-ben ledarálják őket, ahogyan azt az őseik is tették, miközben énekelnek és táncolnak.

A gyerekek azt képzelik, hogy a hozzávalók egy zenekar különböző részei - a paradicsom a bongó és a dob, a hagyma a maraca, a fokhagyma gerezdjei a trombiták, a koriander pedig a karmester. Ezeket a hozzávalókat felaprítják, majd a molcajete-ben ledarálják, a piros chilipaprikával együtt, hogy a "csípősség" olyan finom legyen, végül pedig hozzáadnak egy kis lime-ot és egy kis sót. Amikor elkészültek, az édesanyjuk tortillákat melegít, az édesapjuk pedig tányérokat terít, miközben az egész család, beleértve a macskát és a kutyát is, ínycsiklandozó várakozással táncolja a salsát.

A Guacamole című könyvéért Nemzetközi Latin Könyvdíjjal kitüntetett Jorge Argueta ismét olyan receptverset írt, amely a családok örömére szolgál.

A főzővers-sorozat minden egyes könyvében egy-egy tehetséges latin-amerikai illusztrátor szerepel. A Salsa-ban a szöveget Duncan Tonatiuh többszörös díjnyertes illusztrátor gazdag, földhözragadt illusztrációi egészítik ki. A múlt művészetének kortárs kontextusban való tisztelete iránti érdeklődése nyilvánvaló ezekben a csodálatos illusztrációkban, amelyek a Kolumbusz előtti mixtec kódexet idézik.

Key Text Features

Recept.

Megfelel a Common Core State Standards in English Language Arts:

CCSS. ELA-LITERACY. RL. K. 4.

Kérdések feltevése és megválaszolása a szövegben található ismeretlen szavakkal kapcsolatban.

CCSS. ELA-LITERACY. RL. 1. 4.

Azonosítsa a történetekben és versekben azokat a szavakat és kifejezéseket, amelyek érzéseket sugallnak vagy az érzékekre hatnak.