Sam Sifton elismert amerikai író és ételszerkesztő, aki a kulináris életben betöltött befolyásos szerepéről ismert. Jelentős mértékben járult hozzá az élelmiszer-újságíráshoz, különösen a New York Times Cooking rovatának korábbi szerkesztőjeként.
Az ízek iránti éles szemével és a történetmesélés szenvedélyével Sam Sifton magával ragadta az olvasókat magával ragadó írói stílusával és innovatív receptjeivel. Munkáiban nemcsak a főzésben való jártasságát mutatja be, hanem az amerikai étkezési kultúrára vonatkozó meglátásait is tükrözi.
Sam Sifton könyvei és cikkei továbbra is inspirálják az otthoni szakácsokat és a gasztronómia szerelmeseit világszerte. Ha egy tehetséges író szemén keresztül szeretné felfedezni a főzés világát, Sam Sifton munkáit mindenképpen el kell olvasnia.