Szarvas szakácskönyv: 150 recept az egészséges, alacsony zsírtartalmú sültek, filék, pörköltek, levesek, csilipaprikás és kolbászok elkészítéséhez, második kiadás.

Olvasói vélemények

Összességében a könyv számos élvezetes és jól magyarázott receptet kínál a vadhús, különösen a vadhús elkészítéséhez. A felhasználók értékelik a szerző stílusát és humorát, valamint az informatív tartalmat. Néhány olvasó azonban csalódott a receptekhez tartozó fényképek hiánya miatt.

Sok ízletes elkészítési lehetőség, könnyen követhető receptek, élvezetes írói stílus, informatív tartalom, jó receptválaszték.

A receptekhez tartozó fényképek hiánya, néhány felhasználó hiányolhatja a receptekhez fűzött részletes megjegyzéseket a vásárlás előtt.

(10 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Venison Cookbook: 150 Recipes for Cooking Healthy, Low-Fat Roasts, Filets, Stews, Soups, Chilies and Sausage, Second Edition

Könyv tartalma:

"A.

D. tudja, hogyan kell szarvast főzni." --Gray's Sporting JournalMutatja ennek az egészséges, sokoldalú, alacsony zsírtartalmú húsnak a 150 elkészítési módjátTanulja meg a sült, filé, pörkölt, leves, chili, kolbász elkészítésének technikáitHagyományos amerikai ételek és nemzetközi ételek receptjeiFeketére sült szarvas, Montana Venison Loaf, Easy All-American Chili.