Szuper egyszerű növényi alapú receptek kezdőknek: Gyors, egyszerű és ízletes receptek a gondtalan növényi alapú étrendhez

Olvasói vélemények

A könyv változatos növényi alapú recepteket kínál, amelyek a kezdő és a tapasztalt szakácsok számára egyaránt vonzóak. Néhány felhasználó azonban úgy találta, hogy a teljesen kezdők számára kevésbé alkalmas a különböző bonyolultsági szintek, az összetevők elérhetősége és a tápértékkel kapcsolatos információk hiánya miatt.

Sok felhasználó értékeli a könnyen követhető növényi alapú receptek sokféleségét, az élénk fényképeket és a közérthető, élelmiszerboltokban kapható általános alapanyagok szerepeltetését. A könyv jó bevezetésként szolgál azok számára, akik szeretnének több növényi alapú ételt beépíteni az étrendjükbe.

A kritikusok a gyártási minőséggel kapcsolatos problémákra hívják fel a figyelmet, többek között a gyenge oldalakra és a receptekhez nem mellékelt tápértékadatokra. Ezenkívül néhány recept nagymértékben támaszkodik olyan összetevőkre, mint a tofu, a bab és a gomba, ami nem biztos, hogy mindenkinek tetszik. Néhány vélemény megjegyezte, hogy a receptek túlterhelőek lehetnek a teljesen kezdők számára.

(29 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Super Simple Plant-Based Recipes for Beginners: Fast, Easy, and Delicious Recipes for a No-Fuss Plant-Based Diet

Könyv tartalma:

Javuló egészség, több energia és fenntarthatóbb táplálkozás - A Szuper Egyszerű Növényi Receptek Kezdőknek tartalmazza mindazt, amire szüksége van ahhoz, hogy magabiztosan kezdje el a húsmentes életmódot.

Lehet, hogy hetente egyszer - talán hetente hét nap -, de bármilyen szintű elkötelezettség a kevesebb húsfogyasztás mellett jót tesz neked és a bolygónak. A The Meat-Free Kitchen (Húsmentes konyha) ezen megfizethető adaptációja egyszerű kezdő recepteket tartalmaz a zsúfolt hétköznapokra, a zsúfolt hétvégékre, vagy bármilyen napra, amelyet úgy döntesz, hogy növényi alapúnak jelölsz ki. A sokféle reggeli lehetőségtől kezdve a vegetáriánus hamburgerek soráig ezek a gyorsan és egyszerűen elkészíthető húsmentes ételek még a legválogatósabb ízlésűeket is kielégítik.

Az étkezések, uzsonnák és még a desszertek receptjei egy jól összeállított étkezési tervet kínálnak, amely magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú, energiadúsító, és amely segít hosszabb és jobb életet élni. Találsz finom reggeliket, amelyekkel erősen kezdheted a napodat, erőt adó salátákat, tápláló és ízletes leveseket, délutáni energiadús nassolnivalókat, megnyugtató és laktató tésztaételeket, valamint könnyen elkészíthető egytálételeket - mind tele van növényi eredetű finomságokkal.

Mindenki számára van valami ezekben a receptekben, amelyek között szerepelnek:

⬤  Banános-diós sült zabpehely.

⬤  Fekete bab-citrus quinoa saláta.

⬤  Fűszeres humuszos zöldségtekercsek.

⬤  Butternut Squash Mac and Cheese.

⬤  Tortilla Enchilada rakott tészta.

A növényi alapú étrend elfogadása könnyebb, mint gondolnád, különösen ezekkel a finom receptekkel, amelyek gyorsan a kedvenceiddé válnak.