Tábori főzés

Olvasói vélemények

A könyvet a kempingezés és a szabadtéri tevékenységek klasszikus főzési útmutatójaként tartják számon, amely gyakorlati tippeket és nosztalgikus bepillantást nyújt a régimódi tábori főzés egyszerűségébe. Az olvasók azonban megjegyezték a modern példányok minőségével kapcsolatos problémákat, valamint a tartalom esetleges redundanciáját, ha már rendelkeznek hasonló művekkel.

⬤ Informatív és praktikus útmutató történelmi kontextussal
⬤ élvezetes és bájos szókincs a 20. század elejéről
⬤ nagyszerű receptek és tippek a táborozáshoz
⬤ ideális a szabadtéri főzés szerelmeseinek és a felkészülőknek
⬤ informatív a szabadtéri főzési technikákról és a találékonyságról.

⬤ Sok modern példány gyenge nyomtatási minőségű és nehezen olvasható
⬤ egyes tartalmak átfedhetnek ugyanazon szerző más műveivel
⬤ az ajánlott termékek elavultak lehetnek
⬤ vásárlási tapasztalatokkal kapcsolatos ügyfélszolgálati problémákról számoltak be.

(34 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Camp Cookery

Könyv tartalma:

A tábori felszerelés fortélya abban rejlik, hogy a legjobb felszerelést a lehető legkevesebb súly és tömeg mellett szerezzük be.

A bölcs kempingezők inkább a könnyű felszerelést részesítik előnyben, és lemondanak az otthoni élet legtöbb eszközéről. Ebből következik, hogy a tábori főzés a konyhai konyhától eltérő művészet.

Az eredetileg 1910-ben megjelent könyv átfogóan bemutatja mindazt, ami egy sikeres tábori konyha felállításához szükséges; az ellátmánytól és az eszközöktől kezdve a vadak és halak felöltöztetésén és tartásán, a tűzrakáson, a megfelelő eszközökön és a különböző receptekkel történő elkészítésen át.