Teljes lassú főző

Olvasói vélemények

Ez a szakácskönyv vegyes értékeléseket kapott a felhasználóktól, sokan dicsérik a gyönyörű stílusát és a teljes értékű ételreceptek sokféleségét, míg néhányan elégedetlenségüket fejezik ki bizonyos összetevőkkel vagy a receptek összetettségével kapcsolatban.

Gyönyörűen stilizált fotók, sokféle teljes értékű ételrecept, könnyen követhető utasítások, nagyszerű a lassú főzés kedvelőinek, a receptek a leírásnak megfelelően sikerülnek, és kezdőknek és tapasztalt szakácsoknak egyaránt alkalmas.

Néhány recept olyan összetevőket tartalmaz, amelyek nem mindenki ízlésének megfelelőek, néhány felhasználó túl bonyolultnak találta a recepteket a lassú tűzhelyhez, és néhány konkrét recept nem sikerült jól.

(70 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Complete Slow Cooker

Könyv tartalma:

Tele receptekkel, tippekkel és technikákkal, ez az egyetlen lassú főzős könyv, amire valaha is szüksége lesz!

A lassú tűzhelyek nagyon olcsók, környezetbarátok és hihetetlenül sokoldalúak - mindenkinek kellene egy ilyen! A The Complete Slow Cooker fantasztikus ételválasztékon keresztül vezet végig, segít megérteni, hogyan hozhatja ki a legtöbbet ebből az alapvető főzőeszközből. A több mint 120 recept segítségével felfedezheti, hogyan készíthet leveseket, pörkölteket, pitéket, pudingokat, rizottókat, fondüt, befőtteket, terrine-eket, italokat és számos desszertet és süteményt.

Ez a könyv tartalmaz egy rövidített fejezetet gyors ételekkel, amelyekhez nem kell előzetesen megbarnítani a húst, így minden előkészület nélkül élvezheti a finom vacsorákat. Tartalmaz egy csaló fejezetet is, amely kész üvegek, konzervek és hűtött extrák felhasználásával készült recepteket kínál, így e sokoldalú gyűjtemény segítségével megválaszthatja a főzéssel töltött idő mennyiségét.

A minden, csak nem unalmas receptekkel ez a könyv lehetővé teszi, hogy a munkából hazatérve egy ínyenc ételre térjen haza. Tanácsokat is ad a saját receptek adaptálásához, a főzési idő módosításához, valamint az elfelejtett húsdarabok és más gazdaságos alapanyagok maximális kihasználásához. Az eredeti, ízletes és kreatív receptekkel teli The Complete Slow Cooker kiemelkedik a többi közül.

A receptek tartalmazzák: Zöldségleves mini szalonnagombóccal Rák gumbo Cukkini és bab frittata mediterrán sült zöldség terrine burgonya, Alma és szalonnás hotpot Sertéshús zsályagombóccal Juharleveles mázas oldalas Csirke Korma Árpás rizottó kéksajtos vajjal Csirke Avgolemono sertésgulyás Töltött báránymell Gombás sütemény Tökös és parmezános gnocchi Sült fácán gesztenyével Zöld csirke curry Sáfrányos körte csokoládéval Jeges jamaikai gyömbértorta Cékla chutney Forró vajas rum sárgabarack konzerv És még sok más!