The Virginia Housewife: Or Methodical Cook (1836)

Olvasói vélemények

A kritikák nagyra értékelik Mary Randolph „The Virginia Housewife” című könyvét, amely fontos történelmi szakácskönyv, és betekintést nyújt a gyarmati Amerika főzésébe és háztartási életébe. Miközben elismerik a történelmi értékét és a lebilincselő recepteket, néhány olvasó megjegyezte, hogy régies nyelvezete miatt nehéz lehet megérteni.

A könyvet jelentős történelmi dokumentumnak tartják, amely világos betekintést nyújt az 1800-as évek háziasszonyainak mindennapi életébe és konyhai gyakorlatába. Számos régies receptet tartalmaz, és élvezetes olvasmány. A történészek és a gasztronómusok nagyra értékelik, mert hozzájárul az amerikai kulináris történelem megértéséhez.

A könyv nyelvezete és írásmódja meglehetősen eltér a modern szakácskönyvektől, ami egyes olvasók számára nehezen érthetővé teheti. Emellett néhány recenzens eredeti borítótervet kívánt, amely tükrözi a könyv történelmi jelentőségét.

(10 olvasói vélemény alapján)

Könyv tartalma:

Ez a ritka antikvár könyv a Kessinger Kiadó Legacy Reprint sorozatának válogatása.

Korából adódóan hiányosságokat tartalmazhat, mint például jeleket, jegyzeteket, margóniumokat és hibás oldalakat. Mivel úgy véljük, hogy ez a mű kulturális szempontból fontos, a világirodalom védelme, megőrzése és népszerűsítése iránti elkötelezettségünk részeként tettük hozzáférhetővé.

A Kessinger Kiadó több százezer ritka és nehezen fellelhető könyvet kínál, amelyekben mindenki számára van valami érdekes.