Tökéletesen öltöztetett saláták: 60 finom recept a csípős vinaigrette-től a krémes majonézig

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 17 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Perfectly Dressed Salads: 60 Delicious Recipes from Tangy Vinaigrettes to Creamy Mayos

Könyv tartalma:

Találjon friss inspirációt ezekkel a tökéletes öntetek ízletes receptjeivel, és használja őket, hogy új ízmélységet és pezsgést adjon salátáinak

Minden nagyszerű saláta kulcsa a jó minőségű, friss alapanyagok használata, de az öntet az, ami a végeredményt megalapozza vagy megtöri. Ezt szem előtt tartva ez az igazán hasznos könyv izgalmas öntetek széles választékának ízletes receptjeit tartalmazza, amelyek a világ különböző konyháiból merítenek ihletet - a klasszikus francia emulgeált olajos-ecetes vinaigrette-től a krémes, majonézalapú öntetekig, valamint izgalmas ázsiai és japán stílusú önteteket fedezhetünk fel.