Valódi mediterrán étrend - Gyakorlati útmutató a világ legegészségesebb étrendjének megértéséhez és megvalósításához

Olvasói vélemények

A könyv a mediterrán étrend alapos feltárását nyújtja, kiemelve annak történetét, előnyeit és receptjeit. Míg a könyvet dicsérik átfogó információi és világos írása miatt, egyes olvasók kevésbé találják hasznosnak gyors referenciaként vagy receptforrásként.

⬤ Informatív tartalom történelmi kontextussal
⬤ jól megírt és könnyen érthető
⬤ nagyszerű fényképek
⬤ a szerző széleskörű ismeretei
⬤ inspiráló és átfogó megközelítés a mediterrán étrendről
⬤ praktikus étkezés-tervezés
⬤ az információk és receptek jó keveréke.

⬤ Nem elsősorban szakácskönyv
⬤ néhány olvasó túlterhelőnek vagy túl részletesnek találja a kezdők számára
⬤ a receptek nem könnyen hozzáférhetőek a könyvben
⬤ néhányan praktikusabb vagy egyszerűbb recepteket vártak
⬤ nem szolgál gyors referenciaként.

(26 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Real Mediterranean Diet - A practical guide to understanding and achieving the healthiest diet in the world

Könyv tartalma:

Az Egészségügyi Világszervezet által ajánlott és a US News Best Diet Awards örökös győztese, a mediterrán étrend jól ismert, mint bizonyítékokon alapuló táplálkozási minta, amely jelentősen hozzájárulhat a hosszú és egészséges élethez. A mediterrán diétát mégis túl gyakran írják le egy-két mondatban, zöldségekre, gyümölcsökre, halakra és olívaolajra redukálva. A valódi mediterrán étrend megértése egy felfedezőút, amelynek során a kutatások mostanra feltárják a tengerparti ősi földek intuitív bölcsességébe, hagyományaiba, tájába, kultúrájába és konyhájába mélyen beágyazott táplálkozási titkokat.

⬤ Megismeri az étrend azon elemeit, amelyek leküzdik a gyulladást és védenek a szívbetegségektől, a rákos megbetegedésektől és a demenciától.

⬤ Tudja meg az összetevők kombinációinak tudományát, amelyek felturbózzák a mediterrán diétát.

⬤ Használja azokat az élelmiszereket, amelyek táplálják barátságos bélbaktériumainkat, támogatják az egészséges immunrendszert és még a génjeinket is befolyásolják.

⬤ Tréningelje az érzékeit, hogy meglássa és megízlelje az antioxidánsok erejét.

⬤ Ismerje meg a polifenolokat - valószínűleg a legfontosabb dolgokat, amelyeket megeszik, és amelyekről még sosem hallott...

⬤ Fogyjon tartósan, és közben érezze magát jobban.

⬤ Egyél úgy, mintha a bolygó függne tőle.

⬤ Töltse ki a mediterrán diéta kvízt, és nézze meg, hogyan juthat el gyorsan a világ legegészségesebb étrendjéhez.

⬤ Egyszerű, mégis hatékony 7 napos programmal érheti el a valódi mediterrán diétát.

⬤ Tanulja meg, hogyan készítsen gyönyörű mediterrán ételeket, és élvezze a mediterrán diétát világszerte értelmező és népszerűsítő nemzetközi sztárséfek receptjeit.