Zseniális konyha: Több mint 100 egyszerű és finom recept, hogy az agyad éles legyen, a tested erős, és az ízlelőbimbóid boldogok.

Olvasói vélemények

Max Lugavere „Zseniális konyha” című könyvét nem csak szakácskönyvként, hanem az egészségesebb táplálkozási szokások átfogó útmutatójaként is dicsérik. Praktikus konyhai tippek, táplálkozási információk és több mint 100 változatos recept keveréke található benne. A felhasználók nagyra értékelik a receptek közérthetőségét és a Max által megosztott személyes anekdotákat. Egyesek azonban kritizálják a hozzávalók elérhetőségét és egyes receptek bonyolultságát, amelyek nem minden család számára megfelelőek. Összességében sokan értékes forrásnak találják az egészségesebb életmód felé vezető úton.

⬤ Számos könnyen követhető, egészséges receptet kínál, amelyek megfelelnek a különböző diétás igényeknek (pl. gluténmentes, tejmentes).
⬤ Hasznos információkat tartalmaz a táplálkozásról és a főzési technikákról, amelyeket sokan megerősítőnek és tanulságosnak találnak.
⬤ Személyes anekdoták teszik a tartalmat átélhetővé és magával ragadóvá.
⬤ A gyönyörű fényképek fokozzák a receptek vonzerejét.
⬤ A receptek egyszerre táplálóak és ízletesek, így ösztönözve a családokat a közös főzésre és étkezésre.

⬤ Egyes receptek szokatlan vagy nehezen beszerezhető összetevőket tartalmaznak, ami néhány otthoni szakács számára kevésbé elérhetővé teszi őket.
⬤ Néhány felhasználó úgy találta, hogy egyes receptek bonyolultsága vagy költsége akadályozza a főzést, különösen a gyermekes családok számára.
⬤ A receptek tápérték-információjának hiánya hátrányként jelentkezett.
⬤ Néhány véleményező úgy vélte, hogy sok recept nem gyerekbarát, ami korlátozza a családok számára a vonzerőt.

(161 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Genius Kitchen: Over 100 Easy and Delicious Recipes to Make Your Brain Sharp, Body Strong, and Taste Buds Happy

Könyv tartalma:

USA TODAY Bestseller

WALL STREET JOURNAL Bestseller

A Genius Foods című bestsellerének étrendi ajánlásait és a The Genius Life életmód ajánlásait ötvözve a Genius Kitchen megdöbbentően finom, tápanyagokban gazdag recepteket tartalmaz, amelyek energiával töltik fel az elmét, erősítik a testet, és olyan utat nyitnak az egészség felé, amelyet már az első falatnál érezni fog.

Max Lugavere debütáló könyve Zseniális ételek úttörő volt, az agy egészségéről nyújtott nagyon szükséges információkat, amelyeket ezrek fogadtak el, és azonnal New York Times bestsellerré vált. Második könyve, A zseniális élet egy könnyen megvalósítható protokollt mutatott be a test és az elme megerősítésére. Ez a rajongók által várt folytatás: a hozzá tartozó szakácskönyv, amely több mint 100 ízletes receptet tartalmaz, amelyek segítenek a fogyásban, a jó közérzetben és az optimális egészség elérésében.

A Genius Kitchen több mint 100 receptje és lenyűgöző fotói a világ minden tájáról származó hagyományok által inspirálva nemzetközi fordulatot mutatnak, merész ízekkel, amelyek az egyszerűséget és az összetevők minőségét részesítik előnyben a bonyolultsággal és a mennyiséggel szemben. Ezen kívül Max felsorolja azokat az alapvető, egészséges alapanyagokat és eszközöket, amelyek elengedhetetlenek egy jól felszerelt konyhához és éléskamrához, valamint technikákat és legjobb gyakorlatokat kínál az egészséges főzéshez és a költséghatékony étkezéshez.

Max azt szeretné, hogy mindenki jól érezze magát és élvezze a jó ételeket - ezt az örökséget édesanyja tragikus egészségi állapota adta neki. A részben szakácskönyv, részben wellness-kalauz, a Genius Kitchen olyan kulcsfontosságú meglátásokkal szolgál, amelyekkel az egészséges táplálkozás gyerekjátékká válik. Max elmagyarázza a teljes értékű, friss élelmiszerek fontosságát, azt, hogy a különböző tápanyagok hogyan működnek együtt, hogy egészségesek maradjunk, és hogyan lehetünk fittek kalóriaszámlálás nélkül. Az egyes étkezések összetevőit lebontva Max dogmák nélkül magyarázza el a táplálkozás művészetét és tudományát, hogy minden nap a lehető legjobban érezhesse magát anélkül, hogy feláldozná az evés szeretetét.

Akár kezdő szakács, akár tapasztalt konyhaművész, akár csak most kezdte a wellness felé vezető utat, akár egészségtudatos, de szeretné fejleszteni a játékát, mindenki profitálhat a Zseniális konyha-ban bemutatott információkból - és eközben élvezheti az epikus ételeket.