Olvasói vélemények
Összegzés:A Cal Orey által írt The Healing Powers of Herbs & Spices (A gyógynövények és fűszerek gyógyító ereje) című könyvet gyönyörű elrendezése, a gyógynövényekről és fűszerekről szóló átfogó információk és a lebilincselő történetmesélés miatt dicsérik. Az olvasók értékelik a receptek, az egészségügyi információk és az utazási anekdoták keverékét, így a könyv értékes forrás a főzéshez és az egészség javításához egyaránt.
Előnyök:⬤ Gyönyörűen prezentált
⬤ informatív történelmi, egészségügyi és kulináris ismeretekkel
⬤ magával ragadó történetmesélés
⬤ alkalmazható módszerek az egészségfejlesztéshez
⬤ személyes kertészkedésre ösztönöz
⬤ humoros és szerethető elbeszélés
⬤ nagyszerű kalandos történetek
⬤ ajándéknak is alkalmas.
Hátrányok:Egyes olvasók nem jelöltek meg hátrányokat, de potenciális aggály lehet, hogy a könyv nem felel meg azoknak, akiket nem érdekel a főzés vagy a gyógynövények.
(11 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
The Healing Powers of Herbs and Spices: A Complete Guide to Natures Timeless Treasures
Könyv tartalma:
Erősítse immunrendszerét antioxidánsokkal, csökkentse az influenza, a rák, a cukorbetegség, a szívbetegségek és sok más betegség kockázatát - hétköznapi, otthon is megtalálható összetevőkkel - és hozzon egészséges zöld döntéseket a mai gyorsan változó világban!
Ánizs, babérlevél, fokhagyma, petrezselyem, kurkuma és még sok más - évezredek óta dicsérik a gyógynövényeket és fűszereket az ételek tartósítására és ízesítésére, valamint a betegségek megelőzésére és gyógyítására. A legújabb kutatások azt mutatják, hogy a fűszerek, amelyek már a kamrában vannak - vagy könnyen megtalálhatók frissen a szupermarketben vagy a kertben -, csökkenthetik a rák, a szívbetegségek és az elhízás kockázatát. Ez az A-tól Z-ig tartó útmutató a legnépszerűbb és legsokoldalúbban felhasználható fűszereket és fűszernövényeket sorolja fel, a mediterrán diétából merítve, de bármilyen diétás étrendhez illeszkedve. Megtanulhatja, hogyan használhatja fel a gyógynövényeket teste és lelke gyógyítására. Fedezze fel, hogyan használhatja a természet ajándékait, köztük a szegfűborsot, a metélőhagymát, az édesköményt, az oregánót, a borsot, a tárkonyt, a sáfrányt és az olyan különleges keverékeket, mint a Herbes de Provence, hogy:
*Bőséges élvezetet varázsoljon az asztalára, miközben csökkenti a koleszterinszintjét, kiegyensúlyozza a vércukorszintjét és felpörgeti az anyagcseréjét - bármely életkorban!
*Védje a megfázást és az influenzát, űzze el a köhögést, és még a PMS vagy a menopauza panaszait is enyhítheti, ha ízletes növényi terápiát ad kedvenc ételéhez vagy italához.
*Lenyhítse szorongását és fokozza hangulatát a szárított és friss ízesítőkben található aromás természetes összetevőkkel.
*Lenyhítse a fájdalmakat és a fájdalmakat káros mellékhatások nélkül - és indítsa be a jó közérzetet adó endorfinokat - édes és sós köretek, köztük ehető virágok használatával.
*Készítsen otthoni spa kezeléseket ugyanazokkal a gyógynövényes főzetekkel, amelyek a luxus spa központokban is megtalálhatóak.
Köményes kenyérrudacskák, valaki? Mit szólna a korianderes citromkáposztasalátához, a gyógynövényes görög bableveshez vagy a sült paprikás kukoricacsirkéhez? A több mint 50 ínycsiklandó receptet, valamint a bibliai időkig visszanyúló személyes történeteket és lenyűgöző történelmi anekdotákat tartalmazó A gyógynövények és fűszerek gyógyító ereje című könyv a legjobb útmutató a határtalan energia és az egészséges hosszú élet megéléséhez, miközben emlékezetes, aromákkal és finomságokkal teli ételekből lakomázik!
16 oldalnyi színes fotóval
