Értékelés:
A Káposztáskönyv vegyes véleményeket kapott a felhasználóktól. Sokan értékelik a káposztás receptek sokféleségét, és könnyen követhetőnek találják őket, több kritikus pedig lelkesedését fejezte ki az ételek kipróbálása iránt. Ugyanakkor a könyv minőségével kapcsolatban jelentős panaszok hangzottak el, többek között a rossz nyomtatás, a félrevezető fotók, a számos hiba, valamint a receptek változatosságának és mélységének hiánya miatt. Néhány felhasználó különösen csalódott a vegán vagy vegetáriánus lehetőségek hiánya miatt, és úgy vélték, hogy a könyv nem alkalmas a szélesebb közönség számára. Ráadásul úgy tűnik, hogy a könyv szerzőségével kapcsolatban is zavar támadt, egyesek más címet vártak.
Előnyök:Változatos káposztás receptek, könnyen követhető, jó ízű receptek, értékelik azok, akik több vegán opciót szeretnének bevonni.
Hátrányok:Rossz minőségű nyomtatás, félrevezető fotók, számos hiba, a receptek változatosságának és mélységének hiánya, csalódást keltő a vegán/vegetáriánus lehetőségek tekintetében, zavar a szerzőséggel kapcsolatban.
(9 olvasói vélemény alapján)
The Cabbage Cookbook: The Best Recipes to Help You Get Creative with Cabbage
A vörös, zöld, lila, fehér és savoyai káposzta csak néhány a világszerte termesztett káposztafajták közül. Valójában több száz különböző káposztafajta létezik.
A káposzta az egyik legjobban alábecsült zöldség a konyhában, és ez a ropogós összetevő tökéletes levesekhez, főzelékekhez, kevergetve sütött ételekhez és még sok máshoz.
Az olyan klasszikus kényelmi köretektől kezdve, mint az ír colcannon és a fűszeres indiai stílusú gujarati káposzta burgonyával és kókusszal, a vonzó előételekig és a finom főételekig a káposzta sokkal sokoldalúbb, mint gondolná.
A káposzta kelettől nyugatig a világ minden tájáról származó receptek középpontjában áll, és grillezhető, párolható, főzhető vagy akár savanyítható is.
Akár nyersen, salátákban, olívaolajban sütve vagy hússal és rizzsel töltve élvezzük, egy biztos, a káposztával való főzés sikerrecept.
Fedezze fel a 40 legjobb káposztás receptet még ma.
