Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.
The Campfire Cookbook: From Flame to Fork - 40 Campfire Recipes for Outdoor Cooking
A szabadtéri főzés legrégebbi és leghagyományosabb módszere a tábortűz, ráadásul az ételek sokféleképpen elkészíthetők rajta.
Nemcsak közvetlen hő hatására készíthetsz ételt, hanem süthetsz, főzhetsz, grillezhetsz vagy süthetsz, és nem korlátozódsz csak a sós ételekre sem. Az olyan desszertek, mint a sütemények és a kekszek ugyanolyan jól működnek tábortűzön főzve, mint a levesek és a pörköltek.
A Tábortűz szakácskönyv 40 tábortűzreceptet gyűjt össze a szabadtéri főzéshez, és tartalmaz rágcsálnivalókat, köreteket, főételeket és desszerteket, többek között:
- Táborozó sajtos mártogatós.
- Borsó- és szalonnaleves.
- Halászlé.
- Cout's Stroganoff.
- Könnyű rizspuding.
- Gyorsan elkészíthető ananászos sütemény.
Teljes körű kempingezést tervez a csillagok alatt, lakókocsival indul, vagy csak a szabadban szeretne főzni? Akkor felejtse el az unalmas grillezést vagy az alapételeket; a Tábortűz szakácskönyv az Öné.
