Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 17 olvasói szavazat alapján történt.
The Mustard Lovers' Cookbook: Make Merry with Mustard - Savory Recipes: Appetizers, Snacks, Sides Mains
A mustár sokkal több, mint egy kenőcs, messze túlmutat a konyhai fűszerezésen.
Olvasson tovább, és fedezzen fel néhány lenyűgöző tényt a konyhaszekrény eme meg nem énekelt hőséről.
* Valaha a mustárt kézzel, kaszával vágták. A termés gyakran 6 láb magas volt, és nehéz volt levágni. Így amikor egy tompa szerszám nem volt alkalmas a feladatra, nem „vágták a mustárt”. Innen ered a mondás eredete.
* A következő nemzeti mustárnap 2020. augusztus 1-jén lesz.
* XI. Lajos király nagy kedvelője volt a mustárnak. Bárhová utazott, mindig vitt magával belőle egy fazékkal.
* A világ mustárjának nagy része Nepálból és Kanadából származik.
* Dél-Wisconsin ad otthont a Nemzeti Mustármúzeumnak.
* Georg J. Frenchnek köszönhetjük, hogy 1904-ben bevezette a francia mustárt.
* Évente több mint 700 millió font mustárt fogyasztanak világszerte.
* Egy 12 hónapos időszak alatt a New York-i Yankee Stadionban körülbelül 2 millió mustáros tasak fogy el.
* Egyes dánok úgy vélik, hogy ha házuk külsején mustármagot szórnak szét, az távol tartja a gonosz szellemeket.
A Mustárbarátok szakácskönyve 40 olyan sós receptet tartalmaz, amelyek fő összetevője a mustár.
Az előételtől kezdve a snackeken át a köretekig és a főételekig ez a szakácskönyv megmutatja, hogyan lehet a mustárt a kenhető ételeken túl is felhasználni.
