A mediterrán szakácskönyv: A szezonális, egészséges táplálkozás regionális ünnepe

Olvasói vélemények

A szakácskönyvről szóló vélemények vegyes fogadtatást mutatnak, egyes felhasználók dicsérik az egyszerűségét és a finom recepteket, míg mások kritizálják a minőségét, a tartalmát és a receptek változatosságát.

⬤ Gyors, egyszerű és ízletes receptek viszonylag kevés hozzávalóval
⬤ kezdőknek és gyakorlott szakácsoknak egyaránt alkalmas
⬤ sok hozzávaló gyakran megtalálható a helyi boltokban. A könyvben hozzáférhető snack-receptek és egyszerű elrendezés is található, ami megkönnyíti a főzés közbeni használatot.

⬤ A könyv gyenge minősége, beleértve a tartalmat és az anyagot is
⬤ hiányzik a receptek bevezető szövege, és nem tartalmaz desszertrészletet
⬤ sok recept alapszintű, és egyes felhasználók úgy találták, hogy ellentmond a mediterrán étrend elveinek
⬤ egyes recepteknél homályosak az utasítások
⬤ hiányzik a kulturális kontextus és a fehérjék változatossága.

(12 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Mediterranean Cookbook: A Regional Celebration of Seasonal, Healthy Eating

Könyv tartalma:

A Mediterrán szakácskönyv több mint 100 regionális receptet tartalmaz, amelyek a szezonális, egészséges táplálkozást ünneplik! Ez a könyv a szezonális, egészséges táplálkozást ünnepli több mint 100 regionális recepttel.

Spanyolországtól Törökországig a mediterrán térséget behálózó konyhák a zöldségekre, gyümölcsökre, teljes kiőrlésű gabonafélékre, valamint a mértékletes hús- és tejtermékfogyasztásra épülnek. Ebben a szakácskönyvben megtalálod: Több mint 50 egyszerű, legfeljebb 30 perc alatt elkészíthető receptet Több mint 30 egészséges levest és pörköltet, amelyek vigasztalnak és táplálnak 35 könnyű és ízletes húsételt és frissítő tengeri ételreceptet Több mint 40 tápláló snacket és salátát, amelyek egyszerre egészségesek és laktatóak A könyvben található receptek nem szigorú diétát, hanem egészséges és kiegyensúlyozott életmódot jelentenek, amely a szezonális, friss élelmiszerek legjavát használja fel.

Az elkészített receptek vonzó képei mellett hangulatos regionális fényképek mutatják be még jobban, hogy a világnak ez a része milyen változatos az ételek, a kultúra és a tájak tekintetében. A Mediterrán szakácskönyv igazi mindenevő élvezet!