A pite könyve: Több mint 100 recept, a sós töltelékektől a pelyhes kéregig

Olvasói vélemények

A könyvet elsősorban a sokféle pite recept és a gyönyörű képek miatt dicsérik. Sok felhasználó szerint inspiráló és hasznos a lelkes pitesütők számára, mivel jó útmutatásokat és a pitetípusok széles skáláját kínálja. Vannak azonban kritikák a tésztakészítésre vonatkozó részletes utasítások hiányát illetően, különösen a kezdők számára, és egyes felhasználók a receptekben megadottnál hosszabb sütési időt tapasztaltak.

Változatos receptek (édes és sós), szép megjelenítés egész oldalas képekkel, jó útmutatás a piték elkészítéséhez, amerikai és metrikus méréseket tartalmaz, inspiráló a pékek számára.

Hiányoznak a részletes utasítások a pitetészta készítéséhez, néhány recept a javasoltnál hosszabb ideig tart, és néhány felhasználó úgy érzi, hogy félrevezetik a túlságosan pozitív értékelések, amelyek inkább az esztétikára, mint a használhatóságra összpontosítanak.

(11 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Book of Pie: Over 100 Recipes, from Savory Fillings to Flaky Crusts

Könyv tartalma:

Vegyen gyorstalpaló tanfolyamot minden idők egyik legnépszerűbb ételének történetéből a The Book of Pie segítségével.

Kövesse végig a pite idővonalát az első pitéktől egészen napjainkig, szemet gyönyörködtető illusztrációkkal és ínycsiklandó receptekkel, amelyek biztosan tetszeni fognak. Az ízletes kéreg elkészítésétől kezdve az élvezetesen édes vagy ínycsiklandóan pikáns töltelék elkészítéséig, ezzel a praktikus szakácskönyvvel pillanatok alatt a pite mestere leszel.

Ebben a szakácskönyvben a következőket találja:

⬤ Hasznos technikákat, amelyek az otthoni szakácsot szezonális piteprofivá teszik.

⬤ Több mint 50 recept, amelyekhez legfeljebb 30 perc előkészítő munka szükséges.

⬤ Számtalan kézzel készített pite, quiche és sós változat, hogy minden alkalomra találjon megfelelő pitét.

Minden recept könnyen követhető, és a gluténmentes lehetőségek közül választhat, így (majdnem) bűntudat nélkül élvezheti a pitét. A The Book of Pie tökéletes ajándék az Ön életében élő piteimádóknak.