Értékelés:
A Savoy Cocktail Bookot a klasszikus koktélreceptek széles körű gyűjteménye, gazdag történelmi kontextusa és humoros kommentárjai miatt dicsérik. Bár kiváló referenciaként szolgál a koktélok szerelmesei számára, a modern mérések hiánya, a potenciálisan elavult összetevők hiánya és a kezdőknek nem ajánlott.
Előnyök:Klasszikus koktélreceptek kiterjedt gyűjteménye, humoros és lebilincselő írás, értékes történelmi betekintés a koktélkultúrába, jól kötött és tetszetős fizikai kiadás, és hasznos referenciaként szolgál a tapasztalt bártenderek számára.
Hátrányok:A receptek gyakran csak arányok, konkrét mérések nélkül, egyes összetevők elavultak vagy nehezen beszerezhetők, kezdőknek nem alkalmasak, a különböző kiadások között minőségi eltérések vannak, és egyes kiadásokban nyomdai problémák vannak, például túlzott margók vagy rossz minőségű fénymásolat.
(186 olvasói vélemény alapján)
The Savoy Cocktail Book
2013 Keményfedeles újranyomás az 1930-as kiadásból. Teljesen illusztrált.
E klasszikus minden oldalát eredetileg színesben nyomtatták, és újranyomásunk az összes rajzot színesben reprodukálja. Az eredeti kiadás pontos fakszimiléje, nem optikai felismerő szoftverrel reprodukálva. Harry Craddock az Egyesült Államok állampolgára volt, aki a szesztilalom idején hagyta el az országot, és 1920-ban a londoni Savoy Hotelben lépett be az amerikai ügyvédi kamarába.
Craddock az 1920-as és 1930-as évek egyik leghíresebb koktélbárosa volt. Craddock "The Savoy Cocktail Book" című könyve 1930-ban jelent meg, és ma is nyomtatásban van.
Craddock számos klasszikus koktélt talált fel, köztük a híres Corpse Reviver #2-t és valószínűleg a White Lady-t is, és népszerűsítette a Dry Martinit. Bőségesen illusztrálva, az összes illusztráció színesben reprodukálva.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)