Értékelés:
A könyv klasszikus és nélkülözhetetlen forrás a koktélrajongók számára, különösen azok számára, akiket a szesztilalom korának történelmi receptjei érdekelnek. Rengeteg információt kínál, de nem kezdőbarát, mivel inkább az arányokra támaszkodik, mint a mérésekre, és nehezen beszerezhető összetevőket tartalmaz.
Előnyök:Gazdag történelmi tartalom, kiváló, humorral fűszerezett írásmód, jól bemutatott receptek, értékes referencia a klasszikus koktélokhoz, esztétikus kiadás, tapasztalt bártenderek számára is élvezetes.
Hátrányok:Kezdőknek nem alkalmas, a koktéltechnikák ismerete szükséges, sok receptből hiányoznak a konkrét mérések, egyes hozzávalókat nehéz megtalálni, egyes kiadások minőségével kapcsolatos problémákról számoltak be, és egyes példányok kötési vagy nyomdai hibákkal rendelkeznek.
(186 olvasói vélemény alapján)
The Savoy Cocktail Book
Az előkelő Savoy-rajongók (és bárki, akit ez a könyv vonz, nyilvánvalóan jó ízléssel rendelkezik) a klasszikus, meghatározó szöveg mellett (a Savoy-rajongók nem fogadnak el helyettesítő szöveget) értékelni fogják a kiadás ikonikus borítóját is.
Keményfedeles ISBN: 1626540926; Paperback ISBN: 1626540640.
Ha a legnagyobb kényelem és könnyedség érdekében fontolja meg a spirálkötött kiadásunkat. Végül is, tényleg szeretné, hogy a koktélreceptek követése közben (különösen néhány ital után) oldalakat tapogasson? Élvezze a spirálozott kiadásunk kényelmét a nagyobb koktélkeverési könnyedség érdekében: ISBN: 1626543038
A legfőbb előkelőség és a rendkívüli szórakozás egyaránt jellemezte London előkelő társaságát az 1930-as években. Amikor a The Savoy Cocktail Book először megjelent, nemcsak gazdagította a kor stílusát - hanem annak részévé is vált.
A következő évezredben a Savoy Hotel továbbra is az elegancia és a stílus világát idézi, és ez a frissített kiadás számos új koktélt tartalmaz, köztük a Millennium Cocktail-t, amelyet Peter Dorelli, a Savoy korábbi főbárpultosa készített. Ez a kompendium igyekszik mindent lefedni az italokról és az ivásról, különösen a koktélkészítés, -bemutatás és -fogyasztás művészetét. A több mint 750 klasszikus koktélreceptet tartalmazó The Savoy Cocktail Book lehetővé teszi, hogy újra és újra megteremtse a The Savoy kifinomult estélyeinek hagyományát.
Harry Craddock a szesztilalom idején hagyta el Amerikát, hogy a londoni Savoy Hotel The American Bar koktélbárjaként dolgozzon. A szesztilalom idején megjelent Savoy Cocktail Book történelmi receptjeivel és élénk illusztrációival a kor szellemét idézi. Craddocknak tulajdonítják számos ital népszerűsítését és számos klasszikus koktél, például a White Lady és a Corpse Reviver #2 feltalálását.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)