A Savoy koktélkönyv

Olvasói vélemények

Az ismertetett könyv egy klasszikus koktélkalauz, amely rengeteg történelmi receptet és betekintést nyújt a 20. század eleji koktélkultúrába. Bár elismerést kapott informatív tartalma és szórakoztató írói stílusa miatt, a receptek érthetőségét és a kezdők számára való hozzáférhetőségét illetően jelentős hiányosságai vannak.

Gazdag koktéltörténet, humoros írás, jól kötött és bemutatott kiadás (különösen a doveri változat), klasszikus és egyedi receptek, értékes forrás a tapasztalt bártenderek számára.

A receptek gyakran pontatlanok, a pontos mérések helyett arányokat tartalmaznak, kezdők számára nem alkalmasak, nehezen fellelhető alapanyagok, egyes kiadásokban rossz a nyomtatás minősége és fizikai hibák.

(186 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Savoy Cocktail Book

Könyv tartalma:

Harry Craddock amerikai állampolgár volt, aki a szesztilalom idején hagyta el az Egyesült Államokat, és 1920-ban csatlakozott az amerikai ügyvédi kamarához a londoni Savoy Hotelben.

Craddock volt az 1920-as és 1930-as évek egyik leghíresebb koktélbárnoka. Craddock "The Savoy Cocktail Book" című könyve 1930-ban jelent meg, és ma is nyomtatásban van.

Craddock számos klasszikus koktélt talált fel, köztük a híres Corpse Reviver #2-t és valószínűleg a White Lady-t is, és népszerűsítette a Dry Martinit.