A Savoy koktélkönyv: Az 1930-as, színesben nyomtatott kiadás fakszimiléje

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 3 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

The Savoy Cocktail Book: Facsimile of the 1930 Edition Printed in Full Color

Könyv tartalma:

2023 Az 1930-as kiadás újranyomása. AZ 1930-AS KIADÁS SZÍNESBEN NYOMTATOTT FAKSZIMILÉJE.

Az eredeti kiadás fakszimiléje, nem optikai felismerő szoftverrel reprodukálva. A Savoy Hotel 1930-ban adta ki először a The Savoy Cocktail Book című koktélkönyvet, amely 750 receptet tartalmaz, amelyeket Harry Craddock, az American Bar munkatársa állított össze, és Gilbert Rumbold art deco „díszítéssel”. Harry Craddock amerikai állampolgár volt, aki a szesztilalom idején hagyta el az Egyesült Államokat, és 1920-ban csatlakozott a londoni Savoy Hotel amerikai bárjához.

Craddock az 1920-as és 1930-as évek egyik leghíresebb koktélbárosa volt. Egy legendás mixológus írta, ez a tökéletes bártender-könyv.

Főleg koktélokból áll, de tartalmaz néhány alkoholmentes italt, valamint sours, toddies, flips, egg nogs, slings, fizzes, cooler, rickey, juleps, puncsok és számtalan más finom frissítő ital. A borok széles körű ismertetése bemutatja Bordeaux, Burgundia és Champagne termékeit, valamint a rajnai borokat, a portóit és a sherryket.

Ez a kiadás az eredeti kiadásnak megfelelően színes reprodukcióban jelenik meg.