Packaging
A csomagolás három funkciót tölthet be: tárolóedényként szolgál; segít megvédeni a sérüléstől és a romlástól; és információt közölhet a tartalomról.
A Packaging részletesen tárgyalja ezeket a funkciókat, és megvizsgálja a kistermelők által használt hagyományos és gépesített csomagolási rendszereket. A világ minden tájáról származó esettanulmányok a továbbfejlesztett csomagolástechnológia bevezetését vizsgálják, és hasznos listákat találunk a kisvállalkozásoknak segítséget nyújtó gyártókról és szervezetekről.
