Értékelés:
A Dr. Joel Fuhrman által írt „Eat for Life” című könyv kritikái kiemelik a könyv átfogó megközelítését a táplálkozás és az egészség témakörében, amely a növényi alapú, magas mikrotápanyag-tartalmú étrendet hangsúlyozza. Sok olvasó értékeli a tudományos alátámasztást és a személyes anekdotákat, amelyek hozzájárulnak a könyv hitelességéhez. Néhányan azonban túlságosan nyomasztónak találják a tudományos részletek mélységét, és az anyag tömörebb bemutatását kívánják.
Előnyök:⬤ Átfogó és jól megalapozott információk a táplálkozásról és az egészségről.
⬤ Praktikus étrendi tanácsokat és recepteket kínál a növényi alapú, tápanyagokban gazdag étrendhez.
⬤ A személyes sikertörténetek hitelesebbé teszik az olvasót.
⬤ Ösztönzi a krónikus állapotok pozitív életmódváltását.
⬤ Jó megjelenítés, illusztrációkkal és könnyű olvashatósággal.
⬤ Túlságosan technikai és részletes az átlagos olvasók számára, ami zavarhoz vagy frusztrációhoz vezet.
⬤ Néhány kritikus túl hosszúnak találta a könyvet, és tömörebb formátumot kívánt.
⬤ A receptek és a konkrét étrendi gyakorlatok nem biztos, hogy mindenkinek tetszenek.
(115 olvasói vélemény alapján)
Eat for Life: The Breakthrough Nutrient-Rich Program for Longevity, Disease Reversal, and Sustained Weight Loss
NEW YORK TIMES BESTSELLER
Ahogy a PBS is bemutatta
Hogyan maradjon egészséges és erősítse az immunitását az #1 New York Times bestseller író, Dr. Joel Fuhrman non-nonsense, eredményorientált táplálkozási tervével.
Dr. Joel Fuhrman több mint 30 éve háziorvosként és a New York Times #1 bestseller szerzőjeként elmondja, hogy az orvosok és a gyógyszerek nem adhatnak kiváló egészséget vagy védelmet a betegségektől és a szenvedéstől. A leghatékonyabb egészségmegőrzés a megfelelő öngondoskodás, és ez az étkezés megváltoztatásával kezdődik.
Eat for Life egy tudományosan alátámasztott, táplálkozáson alapuló programot nyújt, amely három-hat hónapon belül megelőzi, sőt visszafordítja a legtöbb egészségügyi problémát. Ez merész állítás, de a tudomány és az a több tízezer ember, aki már kipróbálta ezt a megközelítést, alátámasztja.
Az igazság az: egyszerűen nem kell betegnek lenned.
A legtöbb amerikai hiányt szenved a növényekben található vitaminokban, ásványi anyagokban és fitonutriensekben (mikrotápanyagok), és túl sok zsírt, fehérjét és szénhidrátot fogyaszt (makrotápanyagok). Ennek a standard étrendnek az eredménye az, hogy nem csak az életünket rövidítjük meg, hanem a csomagolt és feldolgozott élelmiszerek, a túlzott hús- és tejtermékek, valamint a fenntarthatatlan mennyiségű só és cukor fogyasztásával energiánkat, vitalitásunkat és mindennapi egészségünket is károsítjuk. Amire szükségünk van, az a fitonutriensekben gazdag élelmiszerek fogyasztása, mint például a zöldségek, bab, hagyma, gomba, bogyós gyümölcsök és magvak. Ezek az ízletes és bőséges élelmiszerek tartalmazzák a mikrotápanyagok legnagyobb választékát, és megfelelő mennyiségben fogyasztva megelőzik és visszafordítják a cukorbetegséget és a szívbetegségeket, csökkentik a koleszterinszintet és a vérnyomást, valamint csökkentik az éhségérzetet és az étel utáni sóvárgást.
A legújabb táplálkozástudományi eredményeken alapuló, receptekkel, menütervekkel és ajánlásokkal kiegészített Eat for Life mindent kínál, amire szüksége van ahhoz, hogy megváltoztassa egészségi állapotát, és ezt az életmódváltó programot az Ön javára fordítsa.
