Ellix Katz Sandor szerző bemutatása:

Ellix Katz Sandor szerző eddig megjelent könyvei:

Alapvető erjesztés: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation (A kulturális manipuláció...
Microcosm Pub
Az erjesztett élelmiszerek nagyszerű hatással...
Alapvető erjesztés: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation (A kulturális manipuláció kézikönyve) - Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation
Vad erjesztés: Az élő kultúrában termesztett élelmiszerek íze, táplálkozása és mestersége, 2. kiadás...
Chelsea Green Pub
„A Vad Fermentáció a földalatti...
Vad erjesztés: Az élő kultúrában termesztett élelmiszerek íze, táplálkozása és mestersége, 2. kiadás - Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition
Az erjesztés művészete: New York Times bestseller - The Art of Fermentation: New York Times...
Chelsea Green Pub
A D.I.Y.-készítők bibliája: részletes útmutatás a...
Az erjesztés művészete: New York Times bestseller - The Art of Fermentation: New York Times Bestseller
Az erjesztés mint metafora: A bestseller szerzőjétől Az erjesztés művészete - Fermentation as...
Chelsea Green Pub
Los Angeles Times A legjobb szakácskönyvek 2020 ...
Az erjesztés mint metafora: A bestseller szerzőjétől Az erjesztés művészete - Fermentation as Metaphor: From the Author of the Bestselling the Art of Fermentation
Katz Sándor Fermentációs utazások: Receptek, technikák és hagyományok a világ minden tájáról -...
Chelsea Green Pub
A James Beard-díjas és a The Art of Fermentation...
Katz Sándor Fermentációs utazások: Receptek, technikák és hagyományok a világ minden tájáról - Sandor Katz's Fermentation Journeys: Recipes, Techniques, and Traditions from Around the World
<<
1
>>