Olvasói vélemények
Összegzés:A könyv túlnyomórészt pozitív kritikákat kapott a hagyományos indiai étkezési szokásokkal és táplálkozással kapcsolatos éleslátó és gyakorlatias tanácsai miatt, és sok olvasó dicsérte a lebilincselő írásmódot és a hasznos tartalmat. Néhány kritika azonban olyan hátrányokat is megemlített, mint a korábbi anyagok ismétlődése, bizonyos részek olvasási nehézségei a kis betűtípus miatt, valamint a hindi terminológiára való nagyfokú támaszkodás, ami egyes olvasók számára akadályozhatja a megértést.
Előnyök:Informatív és gyakorlatias tanácsok a hagyományos indiai ételekről, magával ragadó írói stílus, foglalkozik a fogyókúrával kapcsolatos gyakori tévhitekkel, egészséges és fenntartható étkezési szokásokra ösztönöz, jól strukturált, hasznos szakaszokkal, és motiváló az olvasók számára.
Hátrányok:Korábbi könyvekből származó információk ismétlése, kis betűméret a jógagyakorlatokkal foglalkozó oldalakon, a hindi terminológia erőteljes használata megfelelő fordítás nélkül, és nem ad kifejezett diétaterveket.
(96 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Eating In The Age Of Dieting: A Collection Of Notes And Essays From Over The Years
Könyv tartalma:
AZ ÁSZ TÁPLÁLKOZÁSI SZAKÉRTŐ LEGKEDVELTEBB, ÉTELEKRŐL ÉS ÉTRENDRŐL SZÓLÓ ÍRÁSAINAK GYŰJTEMÉNYE.
Rujuta Diwekar világszerte a legtöbbet követett táplálkozási szakértők közé tartozik, és az egészség vezető szószólója. Az elmúlt évtizedben írásai döntően megváltoztatták az élelmiszerekkel kapcsolatos beszélgetéseket az egész országban, a hóbortoktól a helyi, szezonális és hagyományos étkezés irányába. Mantrája - egyél helyben, gondolkodj globálisan - nagyanyáink bölcsességét ötvözi a táplálkozástudomány legújabb eredményeivel a mindenki számára fenntartható jó egészség érdekében.
Ez a kötet a legkedveltebb írásai közül néhányat tartalmaz:
⬤ Táplálkozási trendek és étkezési mítoszok.
⬤ Fesztiválok és szezonális ételek.
⬤ Gyors tippek a jó egészségért.
⬤ Szuperélelmiszerek a konyhában.
⬤ Élelmiszerek egészségügyi problémák esetén.
⬤ Torna és jóga.
⬤ Női és gyermeki egészség.
⬤ Hagyományos receptek.
