Gordon Ramsay étterem: A kiválóság története

Olvasói vélemények

A könyv egy gyönyörűen megtervezett és kiváló minőségű kiadvány, amely Gordon Ramsay kulináris karrierjének inspiráló történetmesélését lenyűgöző ételfotókkal ötvözi. Bár kínál néhány érdekes és összetett receptet, sok kritikus szerint inkább profi szakácsoknak, mint otthoni szakácsoknak való. Egyes felhasználók olyan gyakorlati problémákat emelnek ki, mint a metrikus átváltások hiánya és a könyv mérete, ami kevésbé felhasználóbarát a konyhában. Emellett aggályok merültek fel a szállítási költségekkel és a szállítás közbeni esetleges sérülésekkel kapcsolatban.

Gyönyörű design és fényképezés, inspiráló történetmesélés, érdekes és összetett receptek, kiváló minőségű kiadvány, nagyszerű ajándékozási lehetőség.

Nem alkalmas az átlagos otthoni szakácsok számára, hiányoznak a metrikus átváltások, nem praktikus méret, magasabb szállítási költségek Európában, a szállítás során bekövetkező sérülés kockázata.

(20 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Restaurant Gordon Ramsay: A Story of Excellence

Könyv tartalma:

Gordon Ramsay vitathatatlanul generációjának legjobb séfje, aki mára globális szupersztárrá vált, pályafutása során Szingapúrból Las Vegasba, Bordeaux-tól Dubajig étterembirodalmat épített. Az új megnyitások mellett azonban a londoni Chelsea egy csendes utcájában rejtőzik Gordon koronájának ékköve, a Gordon Ramsay étterem. Az aprócska étkezővel rendelkező étterem, amelyet Gordon 25 évvel ezelőtt nyitott, legendás hírnévre tett szert, és az elmúlt 15 évben 3 Michelin-csillaggal tüntették ki.

A Gordon Ramsay étterem: A kiválóság története exkluzív betekintést nyújt a világ egyik legjobb éttermének kulisszái mögé, és megörökíti a kulináris tökéletességre való folyamatos törekvést, ahogy Gordon és briliáns csapata kihívást jelentenek, hogy a finom éttermek állandó versenyben lévő világában az élen maradjanak.

A könyv megörökíti a részletekre fordított figyelmet, amely minden egyes étel elkészítésénél a legjobb szezonális alapanyagok és ízek egyensúlyba hozását szolgálja, az éttermi élet gazdag szövevénye mellett, és lenyűgöző betekintést nyújt abba a varázslatos és ritka élménybe, amelyet a Gordon Ramsay étteremben való étkezés nyújt.