Gordon Ramsay végső főzőtanfolyama

Olvasói vélemények

A könyv pozitív visszajelzéseket kapott a világos utasítások, az ízletes receptek és a Gordon Ramsay által nyújtott rengeteg információ miatt. Dicsérik a rendszerezését és a receptek változatosságát, egyes olvasók pedig a nemzetközi inspirációt értékelik. Ugyanakkor kritikák érik a Ramsay más műveihez való hasonlósága, a metrikus mértékegységek használata és néhány brit kulináris kifejezés miatt, amelyek összezavarhatják az amerikai olvasókat.

Világos útmutatók, ízletes receptek, remek rendszerezés, rengeteg főzési tipp, nemzetközi íz inspirációk, séfként való gondolkodásra ösztönöz, kezdő és tapasztalt szakácsok számára egyaránt vonzó.

Ramsay más szakácskönyveihez hasonlóan a metrikus mértékegységek és a brit szakkifejezések használata összezavarhatja az amerikai olvasókat, egyes receptek nem mindenki ízlésének megfelelőek, nem lépésről lépésre felépített kezdő főzőtanfolyam, és egyes példányokban néhány oldalt lazán találtunk.

(1152 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course

Könyv tartalma:

Ez a könyv, amely a végső referencia biblia, az otthoni szakácsok számára a vágyat, az önbizalmat és az inspirációt adja meg, hogy a tűzhelyhez álljanak és főzni kezdjenek.

Gordon mindenféle hasznos trükköt és tippet megoszt a profi szakácsként eltöltött éveiből, így ez az egyetlen szakácskönyv, amire valaha is szüksége lesz.