Hetvenöt recept süteményekhez, tortákhoz és édességekhez, Miss Leslie tollából

Olvasói vélemények

A könyv egy egyedülálló történelmi szakácskönyv az 1830-as évekből, amely pontos méréseket és részletes sütési és főzési utasításokat kínál. Sok felhasználó nagyra értékeli a történelmi kontextust és a főzési elveket, de egyesek számára a kis betűméret és a receptek bonyolultsága akadályt jelent.

⬤ Részletes és pontos mérések
⬤ történelmi kontextust és érdekes történeteket kínál
⬤ nagyszerű az újrajátszás szerelmeseinek
⬤ tippeket és trükköket tartalmaz a sütéshez
⬤ gyönyörű reprodukció.

⬤ Kis betűméret, nagyítás nélkül nehezen olvasható
⬤ néhány recept nehezen követhető és nem felhasználóbarát
⬤ korlátozott a receptek változatossága
⬤ néhány olvasó unalmasnak találta.

(24 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Seventy-Five Receipts for Pastry, Cakes and Sweetmeats, by Miss Leslie

Könyv tartalma:

A Miss Leslie által írt hetvenöt recept süteményekhez, tortákhoz és édességekhez egy klasszikus és ritka könyv, amelyet az emberiség történelme során fontosnak tartottak, és hogy ez a mű soha ne merüljön feledésbe, mi az Alpha Editionsnél erőfeszítéseket tettünk a megőrzéséért azzal, hogy a könyvet modern formában újra kiadjuk a jelen és a jövő generációi számára.

Ezt az egész könyvet újraformáztuk, újragépeltük és újraterveztük. Ezek a könyvek nem az eredeti mű szkennelt másolataiból készültek, ezért szövegük világos és olvasható.

Ez a figyelemre méltó kötet a Technológia háztartástan műfajok közé tartozik.