Olvasói vélemények
Összegzés:A „Real BBQ: The Ultimate Step-by-Step Smoker Cookbook” című könyvet nagyon dicsérik a részletes utasítások, a könnyen követhető receptek és a kezdő és tapasztalt grillezők számára egyaránt értékes tippek miatt. A könyv a húsok és a füstölési technikák széles skáláját öleli fel, így átfogó útmutatót nyújt a grillezéshez. Néhány felhasználó azonban megjegyezte a digitális formátummal kapcsolatos problémákat, és több egyedi receptet vagy fejezetet kívánt.
Előnyök:⬤ Átfogó útmutató részletes utasításokkal és receptekkel a különböző húsokhoz és technikákhoz.
⬤ Kezdők és tapasztalt grillsütők számára egyaránt alkalmas.
⬤ Nagyszerű receptválaszték, beleértve a pácokat, dörzsöléseket, köreteket és egyedi húsokat.
⬤ A BBQ-mesterek hasznos tippjei fokozzák a tanulási élményt.
⬤ Betekintést nyújt a különböző BBQ stílusokba és felszerelési lehetőségekbe.
Hátrányok:⬤ A digitális formátumban olvashatósági problémák vannak az oldalelrendezéssel és a betűmérettel.
⬤ Néhány felhasználó kalandosabb vagy változatosabb receptekre vágyik.
⬤ Néhányan panaszkodtak a kezdők vagy a BBQ-t nem ismerők számára túl sok információra.
(241 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Real BBQ: The Ultimate Step-By-Step Smoker Cookbook
Könyv tartalma:
Készítse elő, füstölje és élvezze a húst a Real BBQ - a végső lépésről-lépésre haladó füstölő szakácskönyvvel.
Mindenki szereti a jó főzőcskézést, de a szájbarágós barbecue füstölésének kipróbált és bevált receptjét megtalálni kihívást jelenthet. Ezzel a füstölő szakácskönyvvel a füstölő elsajátítása most sokkal könnyebbé vált. A Will Budiaman receptfejlesztő bennfentes tanácsaival, lépésről-lépésre történő útmutatásokkal, valamint rengeteg barbecue-ismerettel és bölcsességgel teli Real BBQ demisztifikálja a húsfüstölés művészetét. Több mint 95 receptet tartalmaz, amelyekkel elkezdheti a saját szegyszegy, borda, pulled pork és más hihetetlenül finom barbecue elkészítését, így ez a füstölő szakácskönyv az egyetlen útmutató, amelyre szüksége lesz a füstölgő BBQ-hoz.
A Real BBQ több mint egy egyszerű füstölős szakácskönyv.
⬤ Több mint 95 recept minden szintű szakácsnak kezdő, középhaladó és haladó receptek megjelölésével.
⬤ A BBQ áttekintés, amely mindent tartalmaz, amit a füstölővel való kezdéshez tudni kell, beleértve a füstölők típusait, a fa ízeket és a regionális stílusokat.
⬤ Pitmaster tippek, beleértve a technikákat, vásárlási tanácsokat, sőt, még sör- és whisky-párosításokat is.
Ebben a füstölős szakácskönyvben többek között a következő receptek szerepelnek: Sörösdobozos csirke, Hickory-füstölt sertéshas, "Egész nap" füstölt marhaszegy, Beach Barbecue homárfarok, kávéval sült bivalypecsenye, és még sok más!
Akár csak most kezdte el használni az új füstölőjét, akár az alapokon túl akar lépni, ez a füstölő szakácskönyv megadja Önnek azokat az eszközöket és tippeket, amelyekre szüksége van ahhoz, hogy elkezdhessen füstölni néhány dicsekedésre méltó 'cue'-t.
