Levesek: Finom házi levesek minden évszakra

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 3 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Soups: Delicious Homemade Soups for Every Season

Könyv tartalma:

A leves talán a tökéletes kényelmi étel - egyszerű, sokoldalú és könnyen adaptálható minden ízléshez és alkalomhoz. Ez a könyv több mint 90 kiváló levesreceptet tartalmaz, amelyek egész évben kielégítik a család és a barátok igényeit.

Ha szorít az idő, tucatnyi gyors és egyszerű levest talál, amelyek ideálisak a hétköznapok elfoglalt vacsoráihoz. Idézze fel újra az olyan ízletes klasszikusokat, mint a csirke-tésztaleves és a Minestrone, vagy fedezzen fel izgalmas új ízeket, mint a portugál burgonya- és zöldséges leves és a római spenótleves. De akár el is felejtheti - használja a lassú tűzhelyet, hogy egy tálban főzzön egy kiadós ételt, mint például a mexikói csirke- és feketebableves vagy a tengerészbabos szalonnás leves.

Minden évszakhoz talál leveseket, valamint a legkülönfélébb ízléseknek megfelelő recepteket - a hajlékonyok, a vegetáriánusok, a vegánok és a gluténmentes emberek is találhatnak az életmódjukhoz illő, szenzációs leveseket. A fejezetek között szerepelnek a Baromfi, húsok, tenger gyümölcsei, tészta és tésztafélék, babok és gabonafélék, zöldségek, hétköznapi csodák és lassú főzésű levesek.

Több mint 90 gyönyörű egész oldalas fotó. Keményfedeles, 192 oldal.