Liszt is: Nélkülözhetetlen receptek a kávézó legkedveltebb édességeihez és sós ételeihez (Sütés szakácskönyv, Desszert szakácskönyv, Sós receptek Bo

Eredeti címe:

Flour, Too: Indispensable Recipes for the Cafe's Most Loved Sweets & Savories (Baking Cookbook, Dessert Cookbook, Savory Recipe Bo

Könyv tartalma:

A Flour - Joanne Chang szeretett első szakácskönyve - ideális kiegészítője, a Flour is tartalmazza a legkeresettebb sós ételeket, amelyek négy kávézóját Boston kedvenc reggeli-, ebéd- és vacsorahelyévé tették.

Itt 100 örömteli receptet találunk a könnyű otthoni étkezéshez és vendéglátáshoz a villásreggeli finomságoktól a levesekig, pizzákig, tésztákig, és természetesen a Flour híres süteményeihez, tortáihoz és más édes finomságaihoz. Michael Harlan Turkell több mint 50 pompás színes fotója a meleg, hangulatos kávézóba, az éjszakai cukrászkonyhába kalauzolja a nézőt, és bemutatja ennek az ízletes ételnek a szépségét.

A minden tudásszintnek megfelelő receptek sokaságával ez a szájbarágós gyűjtemény minden otthoni szakács könyvespolcának jelentős kiegészítője.