Olvasói vélemények
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.
Eredeti címe:
Super Simple Outdoor Cookbook: Quick and Easy Food for Outdoor Fun
Könyv tartalma:
A kempingben vagy a hátsó udvarban, a lobogó tűz körül ülve főzhet egy sor finom, könnyen elkészíthető ételt a szabadban.
A Szuper egyszerű szabadtéri receptek a Linda Ly által írt The Ultimate Outdoor Cookbook (A végső szabadtéri szakácskönyv) adaptált és megfizethető változata. A szabadtéri kalandorok és háztáji társaságkedvelők számára tökéletesen összeállított kiadás bevezetést nyújt a szabadtéri főzésbe, akár közvetlenül a tűzrakóhely lángján, akár kempinggrill vagy Solo Stove segítségével.
A receptek hozzáférhetőek, könnyen elkészíthetők és úgy vannak beállítva, hogy a készleteket, eszközöket és hozzávalókat gond és bonyodalom nélkül kiviheti a szabadba. A legtöbb receptet otthon előre elkészítheti, így a kint töltött ideje inkább a pihenésre, mint a főzésre összpontosul. Tökéletes a kezdők számára, részleteket tartalmaz a hogyan gyújtsunk tökéletes szabadtéri tüzet; a tűzbiztonságról; és a legjobb eszközök és trükkök a lángon, rostélyon vagy rácson való főzéshez.
Találhat egyszerű hozzávalókból álló, nem túl bonyolult recepteket a következőkhöz:
⬤ Pálcikák és nyársak: s'mores, húsgombócok, a szabadtéri klasszikus frankfurti és még sok más.
⬤ A grillen: pizza, kenyér, és kiadós reggeli klasszikusok, mint a tojás és a szalonna egy kis csavarral.
⬤ Csomagok: hús- és zöldségkombók, tortilla, hal és még desszertek is.
⬤ Öntöttvas serpenyők: csirke és gofri, palacsinta és sertéskaraj.
⬤ Holland sütők: pörköltek, levesek és egyfazékos csodák.
⬤ Grillrácsok: klasszikusok, beleértve a csirkét, hamburgert, steaket és halat.
Akár lelkes kempingező, akár inkább a kedvenc hátsó udvari Adirondack-székében foglal helyet, ez az egyszerű, finom receptekből álló ízletes összeállítás még szórakoztatóbbá és kielégítőbbé teszi a szabadban töltött időt.
