Olvasói vélemények
Összegzés:A Wok On szakácskönyvet dicsérik a könnyen követhető receptekért, a vonzó fotókért és az ételek jó választékáért, különösen a vegán lehetőségekért. Egyes felhasználók azonban bizonyos recepteket bonyolultnak találnak, vagy homályos összetevőket használnak.
Előnyök:Könnyű és gyors receptek, nagy választék vegán és vegetáriánus lehetőségekből, tetszetős bemutatás fotókkal, jól megírt és könnyen követhető, jó ár-érték arány.
Hátrányok:Egyes receptek bonyolultnak tűnnek, esetleg homályos összetevőket igényelnek, és néhány felhasználó csalódott a vegán/húsos ételekre való összpontosítás miatt.
(32 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Wok On - Deliciously balanced Asian meals in 30 minutes or less
Könyv tartalma:
„Mint mindig, Ching receptjei nem csak rendkívül egészségesek, de elég egyszerűek ahhoz, hogy bárki kipróbálhassa és élvezhesse őket. - Tom Kerridge.
A wokban való főzés tökéletes a pároláshoz, pároláshoz, sütéshez és pároláshoz, a wokban való főzés Ázsia-szerte életforma. A Wok On című könyvben a bestseller szerző, Ching-He Huang e varázslatos, 2000 éves főzőedény hatalmas sokoldalúságát ünnepli olyan receptek modern gyűjteményével, amelyek elég egyszerűek a mindennapokhoz és minden szakács számára is.
Az Ázsia minden tájáról - többek között Tajvanról, Hongkongból, Malajziából és Makaóról - származó ételeket tartalmazó könyvben szinte minden recept 30 perc alatt vagy annál rövidebb idő alatt elkészíthető, és a táplálkozás, az ízlés és a megfizethetőség szempontjait szem előtt tartva készült. Sok közülük glutén- és tejallergiások számára is alkalmas, és mivel az ázsiai ételek jellemzően sok zöldséget tartalmaznak, sok közülük vegetáriánus vagy vegán is.
