Értékelés:
A könyv a mediterrán és a DASH-diéta kombinációját kínálja, rengeteg információt nyújtva az egészséges táplálkozásról. Míg egyes olvasók értékelik a világosságát és a meglátásait, a szervezéssel és a receptkínálattal kapcsolatban vegyesek az érzések, egyesek szerint túlságosan szöveges és nem eléggé receptközpontú.
Előnyök:⬤ Informatív és könnyen érthető
⬤ világos és tömör
⬤ jó azoknak, akik a testsúly, a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentésére törekszenek
⬤ tartalmaz néhány hasznos receptet
⬤ hatékonyan ötvözi a mediterrán és a DASH-diétát
⬤ sok olvasó szerint motiváló és hatékony az egészség javítására.
⬤ Hiányzik a receptek jelentős száma, különösen egy elvárt szakácskönyvhöz képest
⬤ túlságosan ismétlődő és szöveges
⬤ néhányan úgy érezték, hogy nem nyújt új információkat, ha már ismerik a mediterrán étrendet
⬤ egyesek számára hiánydiétának tűnhet
⬤ az állítások ellenére nem elsősorban növényi alapú.
(101 olvasói vélemény alapján)
The Dash Diet Mediterranean Solution: The Best Eating Plan to Control Your Weight and Improve Your Health for Life
A New York Times bestsellere, a Dash-diéta legújabb megközelítése, amely egy teljesen új étkezési megközelítést, a szív egészségének javítására és a cukorbetegség kockázatának csökkentésére vonatkozó legújabb tudományos és kutatási eredményeket, valamint egy mediterrán diéta által inspirált étkezési tervet tartalmaz, hogy ez legyen az eddigi legegészségesebb és leghatékonyabb DASH-diéta.
A DASH-diéta a fogyókúrás világ egyik legfontosabb diétája, amelyet orvosok, táplálkozási szakemberek ajánlanak, és amelyet a US News and World Report 8 egymást követő évben a legjobb diéták közé választott. A közízlés és az orvosi irányelvek azonban fejlődtek, és a The Dash Diet Mediterranean Solution új megközelítést mutat be az időtálló diétás programhoz, amely a teljes értékű élelmiszerek előnyeit emeli ki.
Marla Heller, MS RD átdolgozta a DASH-tervet, hogy tükrözze a magas vérnyomással, cukorbetegséggel, depresszióval és más, amerikaiak millióit érintő egészségügyi problémákkal kapcsolatos legújabb, legmodernebb kutatásokat. Az étkezéstervezés új hangsúlyt kap a feldolgozatlan élelmiszerekre (kevesebb cukormentes zselé, több friss gyümölcs ), a tenger gyümölcsei lehetőségekre, sőt, egy egész rész vizsgálja a vegán és vegetáriánus választásokat. A négy hétre szóló menükkel, valamint rengeteg stratégiával és kutatással teli The Dash Diet Mediterranean Solution új megközelítést kínál az olvasóknak a legjobb egészségükhöz a DASH-diéta módján.
